季節らしいテーマで華やかにデコレーションされたより艶やかなメニューを楽しめるシャングリラ東京、ショコラティエとのコラボがスタートするまでは桜とともに甘酒のほか塩麹などをつかった発酵をテーマに。

リニューアルしてからはピエールエルメとのコラボして季節ごとにアフタヌーンティーを楽しめるラグジュアリーホテル、西新宿にあるハイアットリージェンシー東京ではこれから初夏に向けてはシトラスをテーマに。

これからのシーズンらしくグリーンでさわやかにプレートにならぶスイーツにもセイボリーにも抹茶をつかって、植物をモチーフにアフタヌーンティーのほか夕方からのナイトティーとしてディナーにも。

新たにスタートするのはタルトもロールケーキも苺でスコーンも苺とアプリコットでストロベリーアフタヌーンティー、平日はガラスプレートに苺の可愛らしいマカロンやストロベリーショートケーキはグラスに。

週末は定番のスタンドでスタンダードなスタイルで抹茶のモンブランや赤いベリーに抹茶をあわせたグラススイーツ、平日にはスクエアのガラスプレートに新緑のシーズンにあわせて抹茶でさわやかなスイーツとセイボリー。

広東料理レストランで新たにスタートするのは鮮やかな点心と香港スイーツによる飲茶アフタヌーンティー、セイボリーは前菜として酢豚や海老のチリソースやよだれ鶏や定番のクリスピーポークはチャイナバーガーとして。

新たにスタートするのは桜など春の花をイメージしてルビーチョコのムースやラベンダーとホワイトチョコのタルト、ゆず味噌をつかったズワイガニのタルトのほかにサーモンとスモークがブーケのような華やかなセイボリーを。

メロンのシュークリームやマンゴーとココナッツのムースやマンゴーのタルトはあたたかいままをシェアするスタイルで、スイーツだけではなくセイボリーにもメロンをつかって生ハムとともにブルスケッタとして。

マグロとアボカドの手毬寿司にはシソをあわせてナスとグリルしたチキンの生春巻きには菜の花を、サーモンとクリームチーズには鮮やかなビーツでマッシュルームのタルトにはそら豆と新玉ねぎを。

東京湾がすぐ目の前の竹芝にあるラグジュアリーホテルで新たにスタートするのは、完熟して真っ赤な紅ほっぺをメインにスイーツはピスタチオなどとあわせてさわやかに。

チェリーとローズをテーマにしたアフタヌーンティーではブーケをイメージしたクレープと、ローズとチェリーのジュレやムースのほかにチェリーとラズベリーとチョコをあわせたヴェリーヌを。

シーズンによってメニューがかわるランチコースのほかにティータイムにはアフタヌーンティーを楽しめるレストラン、イタリアンとグリル料理のメロディアではこれから春に向けてスイーツはどれも桜をモチーフにして華やかに。

それぞれのシーズンで華やかなパフェのほかティータイムにはアフタヌーンティーも楽しめるレストラン、イタリアングリルでスタートするのはこれからの季節らしくさわやかなマンゴーをテーマにして。

26階にあってながめも楽しめるチャイニーズレストランではパフェとセイボリーのセットも春らしく、アフタヌーンティーでは桜と苺をテーマにあんずのお酒をつかったプリンや台湾カステラなどを。

日本庭園をながめながらの和スイーツビュッフェのほかにアトリウムラウンジではシーズンごとにアフタヌーンティーも、スタンドにならぶスイーツはどれも苺をつかっていつもよりもずっと可愛らしくアレンジされたメニューに。

東京ミッドタウンにあるラグジュアリーホテルでは新たにジュエリーブランドとコラボして、ハチミツをつかったレモンのタルトやミツバチの巣をイメージしたスイーツでアフタヌーンティー。

東京ステーションホテルでスタートするのは桜とこれからの季節らしく抹茶をテーマにしたメニュー、西尾抹茶をつかってアレンジしたオペラのほかに桜が香るガナッシュにきな粉のカスタードでシュークリームなどを。

ミニマルで新たにスタートするのは和をテーマにこれからのシーズンらしく新緑をイメージしたメニュー、粒あんにチョコレートをあわせた最中などのスイーツやセイボリーには白味噌とチョコとチーズをトッピングしたトーストを。

高層タワー低層階の商業施設には有名なレストランも集まるタワープラザ、広場をながめられるテラス席があるカジュアルなレストランもそろう麻布台ヒルズ。

移転してくる高級レストランなどが集まるガーデンプラザ、鉄板焼きや懐石料理など予約がなかなかとれないレストランが麻布台ヒルズに。

イグジットメルサのグランドフロアには、チョコやケーキや焼き菓子などの洋菓子と和菓子のブランドまで12のショップが集まるスイーツマーチ。

高級なチョコレートやバスクチーズケーキ、洋菓子からカステラやフルーツ大福などの和菓子まで、人気ブランドがそろうイグジットメルサ。

渋谷マークシティの１階はギフトにぴったりなスイーツばかりがそろうスイーツメゾン、有名なパティスリーや渋谷限定の和スイーツなどが選びたい放題。

アマンのカフェでは買えなかったフランスの伝統的なお菓子やケーキやチョコレートのほか、ランチにちょうどいいパンやサンドイッチなどからお気に入りを選べるパティスリー。

東京でしか買えない焼き菓子はお土産に、なかでもフィナンシェはプレゼントされたら嬉しい洋菓子。

一度は食べてみたい贅沢なメニューは自分へのご褒美としても、特別な日に選びたい大人向けな高級レストランばかりが集まるラグジュアリービル。

銀座らしくラグジュアリーながらカジュアルに、広々としたゆったりとした空間で味わうニューヨークスタイルの高級中華料理レストラン。

銀座には食べに行きたい和食ランチがいろいろ。銀座で日曜日に営業している和食店など、いつもよりちょっと贅沢したいランチにおすすめ。

天候が穏やかな日のデートは、テラス席が心地よい高級中華レストランがおすすめ。新宿御苑の緑が目の前、ロケーション抜群のレストラン。デートや女子会にもぴったり、いつもより優雅にゆったり過ごす休日ランチにおすすめです。