スーパーで見つけた大きな塊の豚バラ肉
なかなかの大きさ
チャーシューをつくろうか？
いやいやもっと美味しいものを……
800㌘の塊
どこにでもあるルーの素で十分美味しいんです
お値段108円
家庭で出来そうにレシピアレンジがたいへん嬉しい植野利幸シェフ
てんちゃんさんのブログから真似っ子
とろっとろ！柔らかい豚バラ肉のシチュー
てんちゃんさんのパクりです(失礼)
６月に一度作ってさっぱりとして、美味しいかったI
『とろっとろ！柔らか豚バラ肉のシチュー』レシピブログ
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朝にぱっぱと、ちゃっちゃと作って
夜に帰宅してぱっぱと仕上げる、簡単！
豚バラから出た脂が苦手な私
でも寒いので
シチューの表面に脂が固まっている
そっと取り除けばオッケー
生クリームかフレッシュがあれば
さっとかけたかったけれど、冷蔵庫に無かった
好き嫌いの多い食にうるさい息子が
『なにこれー！見ただけて旨いに決まってるぅ』
『ヤバい！旨い！』と絶賛しておりました
このソースがまた美味しいので
今回はガーリックトーストも作って添えました
想像通りソースを付けたら美味しいー♪
息子が買ってきてくれたボジョレーをやっと美味しく頂けましたわ
戦前生まれの婆さんも美味しいとパクついておりました
それでも年寄り向けに
サーモンサラダ
下にいっぱい野菜の千切りをサラダを敷いてます
そして出来たて『なめたけ』
〆はなめたけ茶漬け
これがまた美味しいだなぁ
お夕飯、頑張りました
とろっとろシチューはクリスマスメニューにいかが
手がこんでそうに見えて実は手間要らずメニューですよ
ワーママお助けメニューです
ど、どんだけ推すねん(笑)
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