バレンタインデーで気分UP↑↑
チョコレートロールケーキ
と
カップDEチョコケーキ
2種類作ってみました


ココアの香り豊かなスポンジケーキと
生クリームがとっても相性がよろしいですわ
子供が小さな頃はスポンジケーキをホールで焼いていましたが
どうもスポンジかパサパサで
フルーツをたっぷりトッピングする事でパサパサ感を誤魔化しておりました
そのうち、嫌気がさして
洋菓子は几帳面な性格の持ち主にしか焼けないと諦め
スポンジケーキを焼くのはかれこれ10年以上ぶりです


けれど人は知らぬ間に成長するんですね
洋菓子は無理でもニューヨークスタイルなら大雑把な私に向いていると
よく作っておりましたが
そのおかげでケーキを作るコツを掴めたんでしょうね
スポンジがふぁふぁしっとり、ビックリです
調子に乗りました、あんさん
これをなんとかアレンジして、いつもお世話になってる、女史の方々に
食べて~
食べて
の押しつけ
カップDEチョコケーキ


でも、生ものなんで、作ったはいいけれど
万が一お腹でも壊したらぁと思うと
いやーどうしようぅ~
迷うわ
毒味で真夜中に1つ食べてみた
太るぅ(*^^*)
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チョコレートロールケーキ
とカップDEチョコケーキ
2種類作ってみました


ココアの香り豊かなスポンジケーキと
生クリームがとっても相性がよろしいですわ

子供が小さな頃はスポンジケーキをホールで焼いていましたが
どうもスポンジかパサパサで
フルーツをたっぷりトッピングする事でパサパサ感を誤魔化しておりました
そのうち、嫌気がさして
洋菓子は几帳面な性格の持ち主にしか焼けないと諦め

スポンジケーキを焼くのはかれこれ10年以上ぶりです



けれど人は知らぬ間に成長するんですね
洋菓子は無理でもニューヨークスタイルなら大雑把な私に向いていると
よく作っておりましたが
そのおかげでケーキを作るコツを掴めたんでしょうね
スポンジがふぁふぁしっとり、ビックリです

調子に乗りました、あんさん

これをなんとかアレンジして、いつもお世話になってる、女史の方々に
食べて~
食べて
の押しつけカップDEチョコケーキ


でも、生ものなんで、作ったはいいけれど
万が一お腹でも壊したらぁと思うと
いやーどうしようぅ~
迷うわ
毒味で真夜中に1つ食べてみた
太るぅ(*^^*)
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