春パスタとバナナスコーンでおうちdeランチ♡♡♡

せっかく昨日窓拭きをしたのに又今週は雨の日が多いらしい

まったくもう

さて日曜日のおうちｄｅランチは

先週頂いたスティックセニョール

冷蔵庫の中で花を咲かせ始めてました(笑)

ニンニクと鷹の爪で香りよく炒めて

春パスタを二週続けて満喫出来ました

パスタのお湯を沸かす間にバナナスコーンを仕込みました

薄力粉150㌘
ブラウンシュガー大さじ２
ベーキングパウダー小さじ１ 1/2
無塩バター40㌘

バナナ１本
レモン汁小さじ１
牛乳大さじ１

作業は簡単

ボール一つあれば５分で出来ちゃう

粉類とバターを切り混ぜる1つにまとめて
折りたたんで切る

200℃のオーブンで15～18分程焼く

美味しいんだけれどまだまだ下手くそ(笑)

この本のようにふっくらサクサクに出来るようになりたいな

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