ダッカルビって美味しいんだぁ♡♡♡

玄関を掃除して良かったぁ音符

娘ちゃんが無くしたiPhone６が無傷で戻って参りました（*'∀`*）ｖ

親切に、警察に届けてくれた方がいたんです

感謝です好 好 好

そして、数年ぶりに嬉しい再会の連絡

ここ数年、音信不通でしたが

友人がオーストラリアから日本に遊びに来るそうです

17、8年前、一年間程、彼女の日本のお母さんをしておりました、私

当時２０歳の彼女も今やアラフォー１児の母ですえ゛！

大人の女性の楽しい時間を過ごせそうですアップ


これも、玄関を綺麗にお掃除したからかも！ってラブ目


さて、おかずマネジメント

１週間の献立は自分で考えるとマンネリ化しますが

ググってみると、聞いたこともないようなおかずに出合います

ダッカルビってなんですのん？


ご飯が進む一品、むっちゃ美味しいかったぁハート






下味
鶏モモ肉 二枚 一口大

酒大さじ２
味醂大さじ３
砂糖大さじ１強(ハチミツでも）
醤油大さじ３
コチュジャン大さじ１.5
ニンニクすりおろし２片分
ショウガ２片分

以上の材料をもみこみ、しばらく置いておく



野菜は
じゃがいも１個半　一口大　レンジでチン3分
玉ねぎ１個　串切り
生椎茸 大 ３個　４y等分
ニラ１束　ざく切り
白ゴマ

炒め油は胡麻油
鶏肉と玉ねぎを先に焼いて、椎茸、じゃやがいも
焼き上がり直前にニラと、つけ汁
仕上げは白ごま

簡単スピーディ音符



付け合わせはさっぱりと

婆さんもお気に入り、ダッカルビ（*'∀`*）ｖ （*'∀`*）ｖ （*'∀`*）ｖ

 
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