フライングタイガーの板チョコで作るブラウニー

フライングタイガーの店内の至る所にある

その中でお気に入りが板チョコ

 

 

ダークチョコレート

 

カカオマス70％

 

しっかりカカオの味がして

 

２００円とはお値打ちだと思う

 

パキッと割った少しを珈琲と一緒に

 

食べるのが好きです

 

 

 

ヒゲをモチーフにした

 

パッケージデザインは愛嬌があって

 

ちょっとした贈り物にも使えるアイテム

 

 

ただ食べるだけでは勿体無い

 

 

ビターな板チョコを１０倍美味しくする

 

スイーツを作ってみました

 

 

フライングタイガーチョコで作る

ブラウニー

 

 

作り方は簡単

 

材料 （室温に戻す）

 

板チョコ １枚100g

グラニー糖 １３０g

卵  ２個 Msize

バター７０g

薄力粉 ４０g

粉コーヒー 小さじ１

ナッツ 適量

 

ケーキ作りの基本

バターとグラニュー糖をよくすり混ぜ

 

溶き卵を少しずつ入れて

分離しないように混ぜる

 

 

ここまで出来たら

 

チョコレートを湯煎するか

レンジでチンして溶かす

 

 

基本のタネに流し込み、さっくりと混ぜ

 

薄力粉と粉コーヒー、ナッツを入れて

さっくり混ぜ

 

 

型に流し込み平らにならす

残ったナッツをトッピング

 

 

１７０度に温めておいたオーブンで

 

１８分〜２２分焼く

 

 

表面にひび割れが出来たらオッケー

 

焼き過ぎはパサパサになるで注意

 

 

冷めたら１２等分に切り分ける

 

とってもしっとりとして

 

ビターなチョコレートの味わい残った

 

濃厚なブラウニーです
 

 

 

 

今回はナッツを多めに入れました

 

他にバナナをトッピングしても良いかも

 

 

フライングタイガーの

 

板チョコブラウニーはオススメです♡

 

 

 

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