忙しい時にはＩ LOVE トマト缶

 

やっぱりお腹は減るんだ

 

 

毎日三食食べる習慣のある私は

 

忙しいからと一食抜くという発想もなければ

 

胃袋がそれを許してはくれない

 

忙しい時に作るのはパスタが多い

Ｉ LOVE トマト缶

  

ロハコのトマト缶 90円

 

これさえあればなんとかなるトマト缶

 

 

－材料ー

 

この日は冷蔵庫の残り物食材

 

豚、モモ肉、バラ肉 合計100g

ベーコン１枚

玉ねぎ 1/4個

ズッキーニ 1/2本

黄、赤パプリカ 各1/4個

ニンニク 1片

オリーブオイル 適量

塩胡椒 適量

あれば白ワイン 大さじ1

 

モッツァレラチーズ 1/3個

 

肉類は細く切る

 

玉ねぎはみじん切り

ニンニクはスライス

その他野菜はさいの目に切る

 

 

ー作り方ー

 

鍋にオリーブオイルを注ぎ

ニンニクを入れ火をつけ香りが出るまで

炒める

 

肉類を入れて炒め火が通ったら野菜を入れ

 

軽く炒め、あればワインをふりかける

 

 

 

トマト缶を入れ軽く混ぜ合わせ

 

蓋をして中火の弱火で煮詰める

 

その間、ハイ！お片付けは続行です

 

女性は同時にいくつも作業をこなす能力を

遺伝子的に備えているのだそうです

 

 

 

でしょうねぇ

 

2つ3つ同時で作業しなきゃ

 

仕事も家事も育児もこなせない

 

って30分程放ったらかしにしておいたら

こうなりました

 

湯がいたパスタと絡め合わせ