頂き物のサツマイモでスイートポテトを作り
残りの1本をどうしようかと考えあぐねていたら
焼き芋焼き芋お腹がグー♫
ホカホカほかほかあちちのチー♬
食べたら無くなる何にもパー🎶
ほら焼き芋焼けたらグッチパー♫
息子達が幼稚園の頃
園の芋掘り行事の懐かしい光景が浮かび
当時を思い出しサツマイモのおかずを作る事にしました
サツマイモのフライ
幼稚園児といえども二人の息子はとってもよく食べたので
掘ったサツマイモをボリュームアップしてフライにして食卓にのせると
特に次男がとても喜んでパクパク食べていました
天ぷらはウケないのにフライにするととてもよく食べたんです
トンカツソースにケチャップを混ぜてディップしていただきます
芋がメインでは文句も出そうなので
これも頂きものの万願寺唐辛子と肉の炊いたん
さぁ出来上がりと並べてみたが
息子、仕事が押して夕飯要らずとメール
娘、部活が押して帰りが遅くなるとライン
大人家族はそんなもんです
作っている間ユーミンの「やさしさに包まれたなら」を口ずさんでました
時々子供達が小さな頃を思い出してしまう
やさしさに包まれたなら、きっと♫で始まるフレーズ
目にうつる全ての事はメッセージ♬
子が親から感じた愛を唄っていると思うのですが
お芋フライの見ると可愛いかった幼き息子を思い出す
あの時、可愛いさより大変さが勝ってたけれど
目にうつる芋は戻る事のない素敵な思い出の一コマを映し出してくれる
子供からも愛を貰ってたんですよね
おぉあかん!泣いてしまうわぁ
と慌ててテレビのスイッチをつけ
おひとり様のお夕飯を美味しくいただきました
ユーミンおそるべし
7月28日発売中





