季節がら贈り物を頂く事が多い
うちの社長から社員に贈られる品物を
食いしん坊の私は毎度楽しみにしている
この夏は何だろうと期待していたら
高級トイレットペーパーが１つ
8個入り10000円也１つ1250円だ
トイレットペーパー１つに1250円
「どや？ええやろ。面白いやろ？」って言われても価値が分からない
息子が頂いてきた高級メロン
自分では絶対に買えないお値段であろう
一番美味しくなる頃合を慎重に見計らって冷蔵庫で冷やし
果汁たっぷりのメロンを家族でいただきました
とっても贅沢な物を有り難く思いながら消費しますが
これっぽっちも勿体無い気持ちにはなりません
しかし
高級トイレットペーパーを手に取ってみてが
これで用を済ます気には到底なれない
どうしても千円札を下水に流すイメージが拭えないのだ
これは私が貧乏人だからであろうか
私にも富裕層の知人は幾人かはいるが
私の想像の範疇にはないお金持ちているんだろうな
いやお金持ちとは限らず物のその価値に合う人がいるんだろう
とりあえず爺さんにお供えしてみた
「お爺ちゃん、もうトイレットペーパー使わんやろ」と娘が笑う
「ええもんは、まず仏さんに」の精神である
職場にサツマイモが数本届きました
でもスタッフは要らないと冷蔵庫の隅に
入れっぱなし
このままでは傷むので私が持ち帰り
スイートポテトでおやつを作りました
ー材料ー
サツマイモ ２本 360g
無塩バター 25g
グラニュー糖 30g
シナモンパウダー 適量
牛乳 大さじ２〜３
ラム酒 大さじ１
卵黄 １個
冷凍パイシート １枚
塗る用卵黄 １個
サツマイモの皮をむき乱切りにして水で数分さらします
水気を切って耐熱ガラス容器に入れます
上からラップをかけて600Wで６〜７分チンして柔らかくします
バターから順番に入れて練っていきます
これでスイートポテトは出来上がり
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます
私は冷凍パイシートが１枚あったので
スイートポテトパイも作りました
180℃のオーブンで１５分焼くと
昨日は一歩も外には出ず一日中読書で過ごす
3時は「暮らしの手帖」のページをめくりながらおやつの時間
とっても有意義な時間を過ごせました
私にはサツマイモがちょうどいい
7月28日発売中
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