昨日のサラダです

出来上がりとっても美味しそうに見える

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生ハムとチーズ、リンゴのサラダです


これは雑誌「おとな生活」の特別企画
らくチンダイエット習慣を読んで
真似して作りました

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野菜だけでは失敗のもと。
1日1食は食べたい栄養バランス重視の
パワーサラダ。


油断するとすぐ体重が増える年代の私

人気の糖質オフのダイエットは効果てきめん

けれど実践したお友だちの経験によると

4キロ痩せる事に成功したけれど

毎年貰わぬ風邪を貰ったり体調がすぐれなかったり

その原因は糖質を完全にオフしたからではないだろうか?

と気付いたらしく

少しは糖質を食べる生活に戻したよう

私も糖質ダイエットは好き

だってみるみる体重が落ちるからだ

その代わりイライラする

お腹を満たすために野菜サラダばかり食べると

うさぎになった気分になりストレスだった


現在はダイエットらしい事はしていません

50代もう一度「ひとり時間」にも書いたように

10個のダイエット習慣は続けています

今回の企画には食べないで痩せる危険性を指摘し

食べても太らない食生活

食後血糖値を上げない食べ方を提唱していました

そのうち一つ、サラダ特集で目に止まったのが昨夜のサラダ

雑誌のレシピではお高くつくので

あんさん流で

市販の袋入りグリーンリーフ一袋に

レタス、生ハム、リンゴ、チーズ、ナッツ

そして

バルサミコ酢とオリーブオイル、黒胡椒で味付け

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色々な栄養素が入ったパワーサラダは

美味し上にお腹も満たしてくれとって満足です

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初物の秋刀魚の塩焼きと
ナスのミートソースグラタンでした

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「おとなスタイル」は大好きな雑誌

いつも発売されるのを楽しみにしています


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私にとって旬の特集が組まれる事が多く

特集、正しい「歯」との付き合い方は

ビンゴ過ぎるやろーと思わず言葉を発してしまいました

是非読んでみてください

 
 
コラムを楽しみに待って頂けると嬉しいです
 
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仕組みを作って安心。ひとり時間が多い親の見守り
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