パンやケーキを作るのを大幅に控えているのだけれど
どうしても作りたくなって
無花果のアーモンドタルト
作り方は⇨いちじくのアーモンドタルト
夏の終わりから無花果を見かける度に
作りたい病を発症していて
もう無花果も旬が終わりかけについに
我慢できず作ってしまった
簡単なんですよ
手間といえばバターを小さく切る
切るのが面倒なのでチーズ下ろしで刻む
くらいなものです
50分程で焼き上がります
折角のタルトをいただくので
テーブルにはおろしたてのクロスをかけてる
カントリーなテーブルをクロスをかけて
楽しむ生活です
雑事に追われるお家の中で
お茶の時間、おやつの時間を大切にしています
そこで気持ちをリセットしたり
静かに本を読んだりするのが好きです
古くて暗いイメージのテーブルに
クロスをかけると雰囲気も変わるので
雑貨店で見るとつい欲しくなってしまう
良い天気だ
26日に第3回のコラム掲載されました
読んでいただけると嬉しいです。
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おかげ様で重版致しました！
