日々の暮らしは淡々と過ぎていくものです
私は仕事が自分の生活の軸になっており
でもその仕事が好きかと問われれば
「どちらでもなく」「生きる糧」と
答えるしかないものです
一方でブロガーとして毎日発信する事は
「大変ではないですか？」と質問を受ける
事が多いのですが
好きな事って大変だと感じないのです
自分にとって楽しい事は苦にならないものです
自分の好きな事とどう向き合うか
自分の好きな事を形にしてみたかった
妄想好きの私です
こんな事が出来たら楽しいだろうな
あんな事が出来たら面白いだろうな
それを妄想で終わらせずに形にしていきたい
日頃ブログでお世話になっている方達と共有できたらと
「おとなの楽しみ日本酒を嗜む会」
第一回の募集を行い→★
昨夜開催しました
場所は京都柳馬場、「ほん田亭」
大将を先生として日本酒のお勉強会です
お料理に合わせ5種類のお酒を用意して下さいました
美味しいお酒を楽しむには肴も必要です
有り難いことにテキストまで
会のメンバーは同世代の12人
お料理に合わせたお酒を頂きながら
お酒のいろはを教えて頂きました
右上のお造りは金目鯛に似た姿の
「葉血引」という魚だそうです
蔵元が世界へ向けて作られた
「たかちよ」の熱い想いをお聞きしました
割合でブレンドして作る
芳醇旨口のお酒です
これはほんと好きなお酒です
酔わずに飲む方法は、酒と水を1対1で飲む事
お水を「やわらぎ水」と言うそうです
お水だとお酒の味も悪くはならないので
弱い人にはおススメですね
手作り塩で頂く天ぷら
メインは鰤しゃぶでしたが
写真を撮り損ねてしまいました
大将のコレクションは雑誌社からの取材が来るほどで
私達の座席の下も大貯蔵庫でした
貴重なお酒のあれこれもお聞きして
どのようにお酒の事を知っていくのが
良いのかなどもアドバイス頂きました
そして
次に私がしたかった事もその場で
お引き受けしてくださった大将
三月には蔵元への見学会
「おとなの遠足、日本酒を嗜む会」を
開催する事が決定しました
詳細はこれから煮詰めていきたいと思います
好きなことを形にするこの企画の
もう一つの狙いは企画を通して
日々の生活を変える気づきや
ご自分の好きな事を何かの形にする
そんなきっかけになればと考えています
第1回にご参加下さった皆様へ
はじめての企画でしたので至らぬ点は
有ったかと存じますが楽しんで
お酒を嗜んで頂けましたでしょうか？
次回の参考の為に率直なご意見を
コメント欄にお書き下ればと願います
それでは次回へ
15日に第7回のコラムは更新されました
このまま引き続き読んで頂くと嬉しいです
おかげ様で重版致しました！
