成城石井でしか作れないがキャチコピーの
desicaシリーズ
発売ホヤホヤのタルトを発見
ブルーベリーが艶々で美味しそうと
迷わず買って帰りました
アーモンドパウダーを24%配合し
自社輸入のオレゴン産デューク種 ブルーベリー
マスカルポーネを配合したクリームと
ピスタチオをトッピング
ブルーベリーも形がしっかりとして
ジューシーそう
結構ボリュームのあるフィリングは嬉しい
ブルーベリーがほんと爽やかで甘さが控え目なので
余計に爽やかさが強調されます
これなら甘いものが苦手な人も美味しくいただけそう
これまでに成城石井のスイーツでハズレ無し!
それってすごい!
ps)回し者ではありません(笑)
15日に第7回のコラムは更新されました
このまま引き続き読んで頂くと嬉しいです
おかげ様で重版致しました!






