猛暑でもひとり鍋をする理由

釣った魚を食べるのが楽しみで

というのは息子が釣りを始めたばかりの頃

最近では釣果をどなたかに食べてもらわなければ食べきれないようになってきました


今夜はメジロと鯛を食べねばならず

そして家族は誰もおらず

一人鍋



釣りたては刺身にしますが


それ以外は

しゃぶしゃぶが一番美味しいと思う


今夜で二日目


先日maduで買った小さな土鍋が夏に役立つなんて

なんというか

暑いときに熱いものを食べられる贅沢としておこう


鯛めしも美味しくできました


ひとりご飯にはひとり酒


鍋には日本酒がよく合う

加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸


生原酒


よーくグラスを見ると極微発泡しております


京都京阪三条駅側「酒のやまもと」で


フルーティー好きにと勧められた1本です


蔵元は息子と同年代→★

若くして酒造りができるなんて凄い！

羨ましい！


そして、口当たりさらっと飲みやすい！


好き！





明日も釣りだそうで

何日、鍋を食べなきゃいけないのか

美味しいからいいけど






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