E I TTONESS
で美人になる方法
Eittoness
日本酒を嗜む会にどうだろう?
と思うお店へひとりで下見がてら
飲みに行ってきました
全国の酒蔵から厳選した地酒を
100種類以上置いてあり
レア、マイナーどころの銘柄もある
というので
面白い!と思ってたのです
入り口で2800円を支払う
店内は女性3人組1客のみ
確かに有名どころのお酒がずらり
ビールやワインもある
電子レンジやお燗のお湯もある
少しの肴は置いてあるが
おつまみは持ち込み自由
買い出しオッケー
完全セルフサービスのお店です
まずは
飛露喜でスタート
その都度指定のテーブルまで
グラス持っていきお酒を注が
なきゃいけない
席に一升瓶を持ち込んではいけないルール
めんどくさっ
でもそれが店側の狙いかな
テーブルに持っていかれたら
落として割れたり
独占されたり
腰を据え飲まれたり
良いことはない!
冷蔵庫の横の席の私が
一杯目を注いだ段階でめんどくさっ!
て思うのだから
離れた場所の席ならどうなるだろう?
酔いが回ったり、話に夢中になったり
したら席を立つ客も減る
結局はそれほど飲まんやろう
お店の店員さんは
愛想を振りまくわけでも
お酒の説明をするわけでもなく
入り口のカウンターにずっと居るだけ
酒置いてあるから適当に飲めや!
ことやね
日本酒の師匠はただ今、開店中
ほん田亭の土曜日は忙しい
不義理を承知の上、リスト表を送って
おススメを聞いてみた
教えてくれはる!
「これがお客さんに対する愛です」
私が飲んだお酒
途中、日本酒を嗜む会関東支部長の
チョロ吉さんからラインが入る
東京の支部の人達と飲んでるとのこと
わたしがおススメした伏見のお酒
蒼空を飲んでると
ひゃー奇遇
私もそれ飲んでたところ
!
これって何がそうすると思いますか?
「愛」です
だから繋がっていくんだと思うのです
立派なお酒を口にして
なんの感動もありませんでした
そこに「愛」を感じなかったからです
まずは自分が楽しむこと
そして
感謝の気持ちを乗せて
目の前にいる人を喜ばせること
どんなことににおいても
通じる精神です!
この店は自分には合わんなと
そうそうに引き揚げました
その後に
自宅近所の王将で
ラーメンと餃子を食らう
よほど「愛」を感じました
というわけで
京都が遠い人の為にと思いついた
大阪での日本酒を嗜む会は
企画中止です!
「愛」のないサービスは
たとえいい素材を使っても
素材が死ぬ!
お知らせ】4月13、14日のお茶会は満席です。
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