E I TTONESS
で美人になる方法
Eittoness
冷蔵庫に顔を突っ込んでみたけれど
めぼしいものは
納豆と卵くらい
これはまぁ
欠かすことがない食材だが
さりとて、それで何かを作ろうと
思うほどでもない
かき混ぜるだけ納豆
調理するといえば卵焼きかな
ということで、ネギを刻んで
卵と納豆を合わせて
納豆入り卵焼きを作りました
マジ普通
写真を撮るのに手間取って
焦げた非常事態
納豆を真ん中に入れる感じで作ればよかったかなぁ
どうしても溶き卵の中に残って
外側に豆の比率高し
ゆえに爆発するし
半熟仕上げです
卵は半熟に限る!
そして、鍋の残り野菜を
薄揚げ半分とでサッと煮
ゴマを飾りにふりかける
納豆?卵焼き?的になるけれど
流石日本人!
醤油をかけたらめっちゃ美味しい!
いや、それ美味いのは醤油ちゃうのん?
といわれそうだけれど
相乗効果ということにしておこう
ルピシアの白桃煎茶が
納豆の粘っこさをさっぱりと
洗い流してくれたうえに
桃の風味
美味しかったぁ
おひとり様のおうちランチでした
最近、自分が引きこもり
体質だと気がつきました(^^;;
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