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で美人になる方法
Eittoness
マネラボコラム更新ホヤホヤ⇨★
読んでね♡
おひとり様うちランチ
本日は
鶏のササミではなく
せせり
を使った簡単料理
せせりってさほど見かけないですよね
ニワトリのどこの部分かというと
首の後ろ側にあるお肉です
うなじ？
だから量が取れないだねぇ
希少ちゃ希少かな
独特のプリプリした食感と旨味が
好きなんです
先日のちえちゃんの鶏塩ネギ焼きを
イメージして
片栗粉を薄くまぶして焼いただけ
せせり塩ネギ焼き
味付けは塩胡椒のみ
南部鉄器のミニパンは焼き物に最高です
毎日何かしらに使ってます
きゅうり揉みに使ったゴマも
これで炒ったりしますの
おひとり様のうちランチ
本日は
＊せせり塩ネギ焼き
＊きゅうりとゴマの生姜和え
＊わかめと揚げのお味噌汁
というメニューでした
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