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で美人になる方法
えいっとねす
 
アラフィフの生き方ブログ:50代を丁寧に生きる、あんさん流
はじめての方はこちらもどうぞ💓
 
 
手間暇をかけたお料理をしなくなったけれど
 
キッチンに立つことは嫌いじゃない


 
冷凍庫にあるハンバーグひとつで
 
おうちランチを組み立てる
 
まずはハンバーグをフライパンに乗せる
 
 

隙間があるので
 
明宝ハムも一緒に焼く
 
 
レタス、キュウリ、玉ねぎを
 
適当に切って水切りし
 
お皿に盛り付ける
 
 
大根をすりおろす
 
 
ハンバーグをひっくり返し片面を
蒸し焼きに
 
 
お皿の空いたスペースにもう一品
 
 
 
 
卵3個、刻みネギ、紅生姜と
麺つゆ少々で卵焼き
 
焼き上げたらフライパン返しで
2つに切り分ける
 
 
理由:まな板は既にしまってあるから
 
 
 
出来たてのハンバーグに
大葉、大根おろし
 
 
ほかほかの卵焼き
 
 
 
 
 
 
手の込んだ料理を楽しむことは
なくなったけれど
 
 
お料理のライブ感は大好き
 
 
頭を使い組み立てる
 
 
テトリスゲーム感覚!
 
 
フィニッシュがバチっと決まった
 
 
爽快感!
 
 
これがキッチンに立つ楽しみである
 
 
そしてゆっくりと食べるのです
 
 
 
 
 
愉しむ暮らし
 
 

 

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