おひとりさまのおうちランチは簡単で丁寧に！

 

 

 

おひとりさまのランチタイムは

麺類が多いです

冬は温かいおうどん

夏はツルツルと冷やしうどん

冷やしうどんの麺は何がお好きですか？

私はこれ！⬇︎

 

スーパーでもちょっとお高いんだけと

ツルツルと喉ごしからずーとこれです！

そして自家製麺つゆ

出汁昆布を加えとお醤油を変えたら

更に美味しくなった！

「ゴールデン紫」ってお醤油、美味しいですよね

んで

本日のおうちランチは「おろし納豆うどん」

これに出汁を注いで

くりくりっとかき混ぜてツルツルといただきました

ええ感じで美味しいんです

麺を湯がく以外は面倒なことはあまりなし

大根おろしも腕を鍛えてると思えば

めんどくささも半減します

んでもってコスパも良し！

そしてこんな日もあります！オマケ掲載！

冷凍してあったトマトに熱湯をかけて湯むき

市販のトマトソース

玉ねぎみじん切り

大きめベーコン

などと一緒にコトコトと煮るだけ

トマトソース！

そして仕上げにサイコロのじゃがいも加えた

栄養満点トマトソースパスタ

これ一皿で大満足ですのよ

んでもう一つ！

健康のために必ずアマニ油をかけていただきます

ひとりでも食を楽しむ

食べることは生きること！

 

次回もお楽しみにね♪