銀座の回転寿司で大阪人あるある！
TV取材を受けた翌日
朝ごはん抜いて（普段は食べない）
ホテルから10分くらい離れた東急プラザ銀座10階へ
東京出張ランチです
1階のエレベーターホールに11時開店の10分前に到着すると
多くの人がエレベーター前で
並んでいるのか
並んでいないのか
とにかくなんとなく集まっていた
この様子から
多くが観光客ではないかと思う
わずか10分なんだけれど
なにもせず
ただ待つということほど
せっかちな性格には苦痛なことはない
イライラが募る
エレベーターは地下2階から上がってきているので
並ぶのなら一旦下りて並んだ方がいい
その証拠に
11時になりエレベーターが1階に止まり
乗ろうとしたら8割ほど埋まっていたからです
ギリギリ第一弾のエレベーターの乗り
目指すお店がどこにあるかも
分からないまま
みんなが行く方向へいってみたら
大正解！
エレベーターに乗っていた人全員が目指したであろう
根室花まる 銀座店
前回、東京駅では
花まるのKITTE丸の店へいき
「前回ほど感動しなかった」
なので
銀座ならまた違うかも！と
ワクワクしながら行ったのです
入り口近くのカウンター席に案内されると
「日本語のメニューでいいですか？」
って聞かれ
「日本人です！」と答える
なんだか滑稽な会話です
両隣は中国人と金髪の欧米人の女性
「おおー、やっぱり外国観光客相手の店なのか」
なんらば、どうだろう？
大味なのか？
なんてお手拭きで手をふいていると
とりあえず
サーモンが回ってきた
世界中から愛される鮭である
ここのお店は
自分の座席ナンバーが印刷されている
オーダー用紙に注文を記入する形式
一皿確保したら
オーダー票に食べたいものを書いて
目の前の板前さんに手渡す
さて、午後から
撮影なのでアルコールはがまん
お茶でもいただこうと見ると
お寿司が回るレーンの下に
湯呑みが回っており
それをとって抹茶を湯呑みにいれ
お湯を注ぐ
隣の中国人が
キョロキョロしているので
気になって仕方ない
英語で「日本人ですか？」と一応書いて
「違う」というので
オーダーはこの紙に書くのよ
そしてお湯のみはここね
なんて教えた
「おっ！サンキュー」って
小声で言われたので嬉しかった
さて、私はやっと落ち着いて食べられる
サーモンの上から
お醤油を垂らすと
その彼女に肩をちょんちょんと
軽くたたかれ
以下は心の声のやり取りです
「小皿ならここにあんで」（心の声）と
手渡してくれた
おおっー気づかんかったわ。ありがとう
と微笑み返した
お節介のお返しを頂戴した
ええ人やん！
後からきた別の中国人にも
その彼女はオーダーの仕方など
教えていて
なんだか
はじめましてでも
同じ寿司を楽しむという共通点が
人との距離を縮めるんだなぁと思った
旅って素敵
さて、右隣りの欧米人は
さらに英語表記のメニュー表を眺めて
苦労している様子
文字だけでは
物のイメージまで想像できないであろう
スマホを持って熱心に調べている
私は、外国人が好きそうな
マグロの稀少部位の炙りをたべていて
これはツナやで！
肉みたいやから好きやと思うで！
と喉まででかかったけれど
通じるとは思えず諦めた
すると
彼女はレーンに流れるお寿司をとったようだ
そのあと
湯呑みにお湯だけを注いでいるのを見て
我慢しきれず
このお茶を入れるんやで
「おっ！ありがとう。これくらいか？」
とサジにすくった抹茶をみて
「オッケー！そんなもん」
と言ったけれど、
「ちょっと少ないんじゃないの？」
とは言えなかった
彼女はうっすーい緑茶を飲むことに‥
で、つくづく思ったのは
せっかちな大阪人気質が
こんなところにも出た
ぐずぐずしていたり
キョロキョロしている
勝手に「困ってはる！」と思いこみ
「お困りですか？」と聞いてしまう
自分のことだけ考えていたらいいのに
気になって仕方ないのである
それとも
これは個人的な脳力なのかも？
大阪人の皆さんどうですか？
肝心のお寿司な方ですが
めちゃくちゃ美味しかったので
胃が痛くなるほど食べた
はまち！
なんたってネタが新鮮
シャリの酸味も感じられる
どんどんお皿が積み上がっていく
筋子も美味しかった！
きのこたっぷりの汁物が
さらに胃袋にこたえた
隣の中国人は
上手に蟹汁を食べていて器用さに感心した
最後はボタンエビ
私の寿司屋さんでの〆は
トロタクと決めていたのですが
トロの軍艦を食べた後だったので
レーンを流れる
こちらのトロタクに手を出さなかった
しかも
この花火皿の値段は一番高くて
528円なのである
コスパが悪い気がして
普通の新香巻165円をいただきました！
これで十分
あれほど意気込んでいったのに
8皿しか食べられませんでしたの
ほんとに残念
それにしても美味しかった！
入店から３０分ほどして出て
もう長蛇の列
行くなら11時のエレベーターに乗ることです
また行きたい！と思える
根室花まる
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