自由旅行野最強のコスパは、専門ガイドだった
初めてパリにひとり旅したとき
半日と一日の2回ガイドさんをつけました
もう、確かな金額は忘れちゃったけれど
両方で10万円は余裕で超えていた
けれど
行きたい場所へ
ひとりで行くよりも
圧倒的に時間をかけずに行ってくれるし
質問のほとんどに答えてくれるし
私の興味あることを中心に
会話が弾むのでめちゃくちゃ良かった！
あのときは
贅沢なことをしている気分だったけれど
今回は
やっぱり、専門ガイドはコスパ良い！
って確信しました
プライベートツアーを組んで
リスボンとポルトの各々1日は
ガイドさんと一緒に時間を過ごした
シントラロカ岬ツアーのムーアの遺跡
今回のお二人は
ガイド一本で仕事をしているというより
複数業の一つとして活動されている
日本より現地が好きになって
暮らし始め、住み続けている
なので
その国の良さをよく分かっている
だから
お店にも詳しかったりして
自分で探す手間なんかも省けちゃう
飴玉が苦手な私でも
「美味しい」と思った
さっそく
スーパーPingo Doceで
ガイドさんもこの日のために
事前に勉強してこられたよう
東京ドーム32個分の広さを
所有するワイナリー農家さん
Quinta do Crasto（キンタ・ド・クラスト）
ブドウ畑の畝が織りなす光景は
まさに風景優美
エンブレムはライオン
家族の誇りを感じて
大富豪ちゃうの？と思う
代々続くワイナリー
先代は足で葡萄を潰して
搾汁する工法にこだわったそう
だけど
継がれた息子さんは
機械化を取り入れて
安定した味を作り出すことに成功
この樽の中にワインが入っていて
樽も2年に一回新調するだって
この樽１つが1400€だそう
みたいな話も
同時通訳レベルで解説してくれる
私は
建物の作りに興味があって質問したり
日本酒の
「生酛（きもと）」「山廃（やまはい）」
といった蔵付き酵母で自然発酵した仕込み同様に
ワインでも同様の手法がないのか
聞いてみたかった
これも
ガイドさんのおかげで完結！
ワイナリーのランチ会では
ガイドさんにも質問しまくって
ポルトガルと日本の価値観の違いも知れました
これはAIなんかよりリアリティがあって面白い！
ランチは
ゆっくりとのんびりスタート
干しタラのグラタン
６人でシェアーしていただきました
めちゃくちゃ楽しみにしてたグラタン
干し鱈を
ポルトの市場で見つけた
噛めば噛むほど味がする
ほくほくのジャガイモとホワイトソース
とっても美味しくいただきました
ワイナリーのオリーブオイル
旅行前には予定がなかった
まだ、プレオープン中の
工芸品のフィリグラーナのお店
急遽、私たちのためだけに
開店1時間前に職人さんを集め
見せくれることに
19金のゴールド
２本を1本にこよって0.9ミリの糸のようにする
職人さんは12歳からこの技術を覚えて
家計を助けるためにこの仕事を始めたそう
こういうことも
ガイドさんがいるから質問できる
お茶とお菓子まで出してくれて
どんどん製品を触っていい
むしろいっぱい触って
いっぱい質問して欲しいんだそう
別の工房では実際に体験させてくれました
指導している職人さんは
10歳から始めたそうです
ガイドさんをつけることによって
✔︎ふと芽生えた疑問
✔︎日本との違い
✔︎現地情報
✔︎うら情報
などなど、
普通に観光していたのでは
知り得ないことまで知ることができる
観光ガイド一つで、旅は別物になる！
ひとり当たりの費用は
シントラロカ岬ツアー@33,540
フィリグラーナ工房とワイナリーツアー@45,545
自分たちだけで
このクオリティは無理だし
ちゃんと
時間通りに戻ってこれるよう
タイムスケジュールの管理もお任せできる
至れり尽せりなんですよね
ポルトガル人のふだんの楽しみについて聞いてみた
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