おはようございま~す!
このところ、のどが痛いなぁ。。。
いやぁ~、これはいかん∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
健康が一番の節約 やからね!
うがいしまくりやわぁ~
みなさんも気をつけてね~(*^▽^*)
今回は
オムレツの具が残っていたので、リメイクしよう!
それと、、、
冷蔵庫に使いかけのザーサイもあったので、
これもできれば使い切りたいところ(^_^;)
このままでは冷蔵庫の肥やしコース(^▽^;)になりかねないからね!
今回使う食材はこちら!
オムレツの具(90g)
刻みネギ(使うのは大さじ3程度)
ザーサイ(使うのは20g)
たまご(1個)
油揚げ(使うのは20g)
冷ご飯(2膳分)
まずは、オムレツの具のリメイク!
作り方(分量2人分)だ~よ~(*^▽^*)
ザーサイ(20g)を粗みじん切りに切ります。
フライパンにオムレツの具(90g)を入れて加熱します。
刻んだザーサイも一緒に入れて炒めます。
オムレツの具はフライパンのぐるりに囲むように動かし、真ん中をあけて、
たまご(1個)をポ~ン!
溶き卵を作るのもいいと思います!
思いますよ…
思いますけど…
めんどくさいので… (^▽^;)
ぽ~んでもええんちゃう?!
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
っで、かき混ぜます!
ごはん(2膳分)も入れてさらに混ぜます!
ここで塩を入れます。少々でOK!
わたしは、ちょっとピリピリ感が欲しいので
マーボーの塩 使います☆
オムレツの具の残りを使った ザーサイチャーハン 完成で~す!
油揚げとねぎの味噌汁も作るよ~!
鍋に水(500cc)・だしの素(小さじ1)を入れて煮立て、
油揚げを入れて
味噌(大さじ1と1/2)をといて器に盛るよ~。
お好みの量の刻みネギを散らしてできあがり!
分量は2人分でした♪
ここまで読んでくださってありがとうございます!
レシピブログ ランキング参加中です♪
ぽちっと押していただけると励みになります(*^▽^*)







