今日は午後から講座のお仕事でした！
エコのおはなし。
節約もエコもめっちゃ近い存在よ～ってことで、
身近なことからできることをお話しました。
たくさんの方々にお集まりいただき、ありがとうございました♪
・・・で、
レシピアップです。
作り方（分量２人分）だ～よ～
合びき肉（１００ｇ）に、水切りした木綿豆腐（１００ｇ）を入れて
しっかり混ぜますよ～。
そこに、細かく刻んだ おでんの大根とかてんぷら（１００ｇ程度） も
入れて、パン粉（大さじ４）・みじん切りした玉ねぎ（１／４個）
たまご（１／２個）・塩こしょう（各少々）…と入れて、
混ぜ混ぜ。
食べやすく形を整え、両面を焼き、水（１００ｃｃ程度）加えて蒸し焼きに。
皿に盛るよ～。
空いたフライパンに
ケチャップ（大さじ４）・ソース（大さじ２）・酒（大さじ２）・砂糖（小さじ１）を入れて
加熱し、ソースに♪
ここまで読んでくださってありがとうございます！
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