『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【1週間2500円ごはん】
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【おやつ代節約】
簡単に作れる節約お菓子だけを集めました。
甘いもの大好きです。
ちょっと疲れたときには、甘いものが元気の素になることも♩
そんなときにも安心♡
すぐ作れる簡単な節約おやつを集めてみました。
【簡単チョコフレーク】
材料（１２個分）
コーンフレーク ３５ｇ
チョコレート ５５ｇ（板チョコ１枚分）
マーガリン １０ｇ
1. ボウルにチョコレートを手で割り入れ、マーガリンも加え、湯煎にかけ、かき混ぜながら溶かす。
２. コーンフレークを混ぜ、全体にチョコを絡ませ、カップに盛りつけ、固まったらできあがり。
溶かしたチョコレートにコーンフレークをからめるだけ♩チョコレートをコーンフレークでカサ増ししたおやつです。
マーガリンをバターにかえてもオッケーですよ！
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【ゆずはちみつのヨーグルトパン】
ちょっと焼きムラが・・・
材料（20センチ×20センチ型）
ホットケーキミックス １５０ｇ
たまご 1個
ゆず茶（ゆずジャム） ３０ｇ
プレーンヨーグルト 1／2カップ
１：ボウルに卵を割りほぐし、ゆず茶（ゆずジャム）・ヨーグルトを入れる。
２：ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
３：型にクッキングシートを敷き、２の生地を流し入れる。
４：190度のオーブンで20分程度焼く。
ゆずの香りとヨーグルトの酸味がとても合い、チーズケーキっぽい味に仕上がります。
焼けたら粗熱を取って、細長く切って、バーケーキにするのがおすすめ。
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【ポッキー串】
マネーゴーランドさんでレシピを掲載いただいてます。レシピはこちらからどうぞ
⇒☆☆☆
ポッキーにバナナを組み合わせるシンプルなおやつだけど、チョコバナナポッキーはおいしい！
バナナだけでなく、イチゴやキウイもおすすめですよ♪
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【節約パフェ】
コーンフレークとバナナとチョコソース
そしてポッキー
バナナ以外のフルーツもお好みで♩
器に盛り付ければ、即席&簡単に、パフェができあがりますよ。
マネーゴーランドさんでレシピを掲載いただいてます。レシピはこちらからどうぞ
⇒☆☆☆
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【ヤミツキ☆お麩でラスク】
【材料：2人分】
焼き麩 20g
砂糖 大さじ1+大さじ1/2
バター 20g
牛乳 大さじ1
1：フライパンに弱火でバターを溶かし、砂糖（大さじ1）を加えてなじませ、牛乳で溶きのばす。
2：1.のフライパンに麩を加えて中火で炒め、軽く焼き色がついてきたら、仕上げに残りの砂糖（大さじ1/2）を加えてよくなじませながら炒める。
ダンナさんヤミツキおやつです。
わたしも、抱えて一人で食べてしまいたいほど、とても気に入ったおやつてです。
焼き麩の一番おいしい食べ方かも！！
↑かなり自画自賛
↑
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【ホケミで作るスコーン】
【材料:作りやすい分量】
ホットケーキミックス 400g
バター 100g
豆乳 90cc
レーズン 30g
1:冷蔵庫から出したバターを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（300w） 1分ラップなしで加熱する。
ホットケーキミックスを3回くらいに分けて加える。
2:豆乳は、50℃くらいに温め、ボウルに加え、生地をひとまとめにする。
3:生地を2つに分け、レーズンを加える。
もう一方は、形を整えておくだけ。
4:まな板に生地をのせ、８等分に切る。
（2種類で16個できる）
※レーズン入り
※プレーン
5:170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
スタバで食べたスコーンにはまってしまって、夜中に無性に食べたくなったとき、ホットケーキミックスがあれば！！
夜な夜な作ってしまいそうです。
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【ホケミでどら焼き】
材料（４人分・大４個分）
ホットケーキミックス １００g
牛乳 大さじ５
みりん 小さじ１
醤油 小さじ１／２
はちみつ 大さじ１
卵１個
砂糖 大さじ２
油 小さじ１
あんこ １８０g
1. あんこ以外の材料を、ボウルに混ぜ合わせる。
2. フライパンに薄く油をひいて、お玉２／３程度をひとすくいし、生地を丸くのばす。
3. 生地に気泡が立ってきたら、裏返して焼く。
4. 焼いた生地の荒熱を取り、あんこをはさみむように重ね、生地がくっつくようにラップでぴったり包む。
1枚目より2枚目、2枚目よりも3枚目、枚数を重ねるごとに、いい感じの焼き色になってきます。
フライパンはテフロン加工したものがよくて、油はうすーーーくのばしてください。あんまり油が多いと、焼き色がキレイにつかないので、ここポイントです。
あんこのかわりに、ようかんを挟んでもいいですよ！
夏の残りの水ようかんを使うのもオッケーです。
今日のおやつに♩
節約おやつを楽しんでみてね！
【1週間献立のまとめ】
ここまで読んでいただき、
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