好きな料理は？と聞かれると、必ず頭の中に出てくる料理は、餃子です！
子供の頃から大好きだった餃子、今も変わらず大好きで、餃子を頬張る瞬間は幸せーと心から思える瞬間です。
さて、そんな餃子大好きなわたしに、ステキなお話が！！
買えるAbemaTV社さんから、モニターとしてプレゼントで頂きました♡
届いた箱を、開けると！！！
餃子が3種類！！
今回モニターとしてプレゼントで頂いた餃子3種類はこちらです♫
・餃子のたまご
・仙台あおば餃子
・立吉餃子
今回モニターとしてプレゼントで頂いた餃子3種類は、6月28日（木）23:00～24:00の【肉汁で溺れたい…餃子で人生変わった女子の餃子SP！買えるAbemaTV社#22】で紹介されていて、とても気になっていた餃子なんです！！
見逃してしまった方も、大丈夫
放送後も、こちらからご視聴できますよ
今晩は、餃子パーティー
水餃子が楽しめるセットですが、水餃子だけでなく焼き餃子にしてもいいですよ。
今回は、スープ餃子と焼き餃子にしました。
＊餃子のたまご
形がころんとして一口大。
女性にも子供にも食べやすいサイズで、見た目のかわいさもあります。
餃子のたまごとキャベツを使って、スープ餃子を作りました。
【材料:2人分】
餃子のたまご 10個
キャベツ 3枚
いりごま（黒） 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
水 2カップ
1:キャベツはざく切りにする。
2:鍋にキャベツ・水を入れて火にかけ、グツグツと煮立ってきたら鶏がらスープの素を加え、餃子のたまごを加えて、中火で10分ほど煮る。
3:いりごま・ごま油を加えて混ぜ、器に盛る。
煮込んだキャベツと一緒に餃子のたまごを食べると、無限に食べれそうな優しい美味しさです。
餃子のたまご、皮がもっちもちで、噛むとジューシーさもあります。
＊立吉餃子
立吉餃子、焼き餃子にして食べてみました
フライパンごと、どーんと食卓へ♫
肉の旨みが、ハンパない！！
旨みをとても強く感じました
にんにく不使用とは思えない、旨みの濃厚さがあります。
タレなどはなくても大丈夫です。
そのまま肉の旨みを楽しむのもいいですね、
鶏がらスープの素でスープを作って、水餃子にしても、フライパンでカリッと焼いても美味しい
その日の気分で、水餃子か焼き餃子か選ぶ楽しみがあります。
その日の気分で、水餃子か焼き餃子か選ぶ楽しみがあります。
素材に拘って作られた、ヘルシーな餃子です。
さっぱり食べたい時にもぴったりです。
にんにくを使わず、しょうがの風味が効いています。
フライパンに並べて焼きました。
仙台産の雪菜が皮と具に使われているのだそう。
雪菜、お初です！！
見た目の緑色、味も緑を感じるのか？と思いきや、くせもなく、パクパク食べ進みます
焼いてもいいし、茹でるのも良さそう♫
冬には、鍋の具に使いたいと思いました
冬の鍋が待ち遠しいです
合わせるタレも作ってみました！
【材料:作りやすい分量】
めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1と1/2
酢 大さじ1
ラー油 少々
材料を混ぜるだけ！
つけていただくのもオススメです。
焼くも良し！
茹でるも良し！
3種類を同時に食べ比べるのも、楽しいですよ。
それぞれの良さがあるので、飽きずにモリモリ食べられます
餃子好きさんの期待を裏切らない、ジューシーさも皮のモチモチ感も、旨味もあふれています
これは、リピ決定です
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