野菜高騰しても困らない！覚えておきたいこと。

野菜が高騰したときのために

おぼえておきたいこと。





日頃から

いつも安定している食材を

見つけておくことです。




例えばレタス。


水耕栽培のレタス

クラウドレタスとか

フリルアイスとか

があります。


よくある一般的なレタスよりは、量は少ないですが、高騰時も平均して1パック150円前後で買いやすい値段がキープされています。



水耕栽培以外に、


工場で作られている菌床キノコとかえのき、しめじ、エリンギも安定しています。



野菜高騰のとき

慌てないですむように

日頃から価格チェックはしたいですね。