食費節約は

捨てることを少しでも減らす


これがポイントです。




余すことなく食べきれば

自然と節約できます。




丸ごとぜーんぶ食べたい野菜のひとつに

キャベツがあります。



芯の部分は捨ててしまいがちだけど、

キャベツは芯の部分は細かく刻んだり、薄くきれば、とても食べやすいです。




芯は甘みがあって、おいしいですよニコニコ

 

 

 


 


細かく刻んだキャベツの芯は

甘みがあるので


お好み焼きに使ったり

ハンバーグにも使ったり

餃子にも使ったり


肉だねに混ぜ込むのも美味しい食べ方です。