節約料理を作り始めたひとつのできごと。

節約を始めて約20年。

なんとも早い20年。


そんな節約。

節約料理を作るきっかけのひとつがあります。




《節約料理のきっかけ》

 



 

かれこれ十数年前、「節約するぞ！」と目覚めたとき、乾物を賞味期限が大丈夫かそうじゃないか…と整理したんですよね。



 

そのとき、やたらと余っていたのが高野豆腐。



 

「なんでこんなにあるんだろう？？」と考えてみると、「日持ちして安いから」という理由で買い込んでいたことに気づきました。



 

 

安いけど、使い方が煮物だけだったんですよね。

しかも、煮物はダンナさんがイマイチお好みではなかったようでアセアセ

 



 

家族に好評なおかずが高野豆腐で作れたら・・・

 

 

 

と思いながら、いろいろ考えた結果のおかずが、から揚げでしたニコニコ

 



 

詳しい作り方はこちらからどうぞ⇒https://ameblo-jp.com/bistromayumi/entry-12485661163.html