毎日暑い日が続く中
ごはん作りには
お休みがない!
だからこそ
段取りよく作る![]()
コツ1
できるだけ
熱くなる加熱調理は
電子レンジに任せる。
コツ2
加熱に時間のかかる食材を
使うのを減らし
すぐ火の通る食材を重視する。
コツ3
加熱に時間のかかる食材を使うときは
電子レンジで下ごしらえする。
火の通りにくい野菜は、電子レンジで下ごしらえするだけで、時短が叶います。
電子レンジはフル活用!
コツ4
切る作業、加熱する作業、とそれぞれ同時にせず、切るなら切るに集中、加熱なら加熱に集中。
一気に切って
一気に仕上げていく。
コツ5
なにを作るか
いったん頭の中で考える。
考えてから、作り始めるのとを心がけるだけでも、段取りよくなります。
毎日のごはん作りやお弁当作りの
モチベーション維持のためにも
段取りは欠かせないものです。
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