毎日暑い日が続く中

ごはん作りには

お休みがない!




だからこそ

段取りよく作るキラキラ



流れ星コツ1


できるだけ

熱くなる加熱調理は

電子レンジに任せる。




流れ星コツ2


加熱に時間のかかる食材を

使うのを減らし

すぐ火の通る食材を重視する。




流れ星コツ3


加熱に時間のかかる食材を使うときは

電子レンジで下ごしらえする。


 

火の通りにくい野菜は、電子レンジで下ごしらえするだけで、時短が叶います。



電子レンジはフル活用!




流れ星コツ4



切る作業、加熱する作業、とそれぞれ同時にせず、切るなら切るに集中、加熱なら加熱に集中。



一気に切って

一気に仕上げていく。





流れ星コツ5




なにを作るか

いったん頭の中で考える。

考えてから、作り始めるのとを心がけるだけでも、段取りよくなります。




毎日のごはん作りやお弁当作りの

モチベーション維持のためにも

段取りは欠かせないものです。