時短料理に欠かせないもの。

時短料理では

ポリ袋を使うことが多いです。




だけど

時々あるんです。




鶏肉と厚揚げに小麦粉をまぶしたい。

だけど、火の通る時間が違うから

別々の袋に分けなければ…でも2袋使うのがもったいないなー。




そんなときは、ラップでしてみましょう。



 



まな板の上にラップをしき

その上で小麦粉をまぶします。




火の通る時間に差がある食材のときは

ラップがオススメです。