ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
昼ごはんにちゃちゃっと作りたいメニューのひとつに、カルボナーラがあります。
でも…カルボナーラって生クリームとかベーコンとかいるよなぁ…と、ちょっと準備が大変そう。
昼ごはんにパスタ料理は手軽だけど、
やっぱり野菜不足が気になります。
でも、手軽に作れていいのになぁ…。
手軽さを取るか…という気持ちと野菜不足のはざまで
悩んでしまうことも
野菜を切るのも面倒だーって思うとき
野菜高騰しているとき
そんなときは煌めき モリンガ青汁と節約レシピにおまかせ♪
生クリームやベーコンを使わずとも、手軽に作れますよ。
☆煌めき モリンガ青汁の特徴
モリンガ・クロレラ・3種の乳酸菌＆ビフィズス菌・4種のオリゴ糖と、内側からもスッキリする成分が配合されているとのこと。
私の感じる感覚では、水感＞抹茶感
粉っぽさはあまり感じないので、スッキリした飲みやすさです。
詳しくは煌めき モリンガ青汁のHPをご覧くださいね
さて！
今回は、そんな煌めき モリンガ青汁を使って
【グリーンカルボナーラ】を作ってみました。
【材料：1人分】
スパゲティ 100g程度
しょうゆ 小さじ1
ツナ缶 1缶
おろしにんにく 小さじ1/2
A
たまご 1個
牛乳・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
粉チーズ 小さじ1
煌めき モリンガ青汁 1包
トッピング 粗びきこしょう 少々
【作り方】
1：フライパンの深さ半分くらいまで水を入れて火にかけ、湯を沸かす。しょうゆを加えて混ぜ、パスタを加えてパッケージに表示されている時間通りゆで、ザルに出す。
2：ボウルにA・煌めき モリンガ青汁・を加えて溶き、卵をよくほぐす。
3：1.の空いたフライパンに、にんにく・ツナ缶を油分ごと加えて炒め、1.の茹でたスパゲティも加えて炒める。2の煌めき モリンガ青汁入り卵液を流しいれ、さっとかき混ぜたら火を止め、余熱でなじませる。
カルボナーラって、炒めすぎると卵がボソボソと固まってしまうけど、早めに加熱をやめて、余熱で調理すればOK
卵液に煌めき モリンガ青汁が入っているので
グリーンカルボナーラです♪
ベーコンを使わず、ツナ缶を使って。
生クリームの代わりに、牛乳とマヨネーズで。
あっさり系のカルボナーラの出来上がり
9月は、野菜の入れ替わりもあって、
スーパーに野菜があんまりない～なんてこともあったり
季節柄天候に左右されて野菜が高騰することもあります。
煌めき モリンガ青汁を使うというのも、野菜不足解消のひとつですよ
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モリンガ青汁はこちらからご覧くださいませ。
成分のことなどが詳しくまとめられています。
⇒https://www.purefield.biz/kiramekimoringa_aojiru/
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