食費節約ルーティン”冷蔵庫在庫消費は、作りおきおかずで”

 

 

作り置きおかずは、冷蔵庫の在庫整理を兼ねています。

 

 
 
”そろそろ買い物かな?と思う頃に、家にある在庫食材をかき集め、「なにができるかな?なにが食べたいかな?」と頭に描いて、限られた食材の中で適当に作る”これが、わたしの作り置きスタイルです。
 
 
ときどき、あえてお題を自分に出してみることもあります。
 
また久々に、やってみようかな。
予算1000円以内の作り置きウインク
 

 

 

【下味冷凍】漬け込み楽々冷凍保存、いろいろあります!

 

 

 

 

冷蔵庫の在庫をいったん出してみる

 

 

冷蔵庫の食材を食べ切る、使い切る

これは、食費節約ルーティン。

 

 

食材を使い切って作り置きを作る

 

 

次に考えることは、

「どんな味付けにしよう?」

「日持ちもする味付けがいいよね」

 

 

味付けも悩みのひとつだけど、

醤油・砂糖・酒を同量ずつに混ぜたものを基調にキラキラ

 

 

そこに、みそを足すとか、ごま油を足すとか、いりごま足すとか、その程度の差で、出来上がりの味が少しずつ違ってきます。

 

 

 

ナイフとフォークなすと豚肉の炒めもの

基調の味(しょうゆ・酒・砂糖…同量ずつ)に、みそを追加。
 
 
 
ナイフとフォークごぼうと牛肉の甘辛炒め
基調の味(しょうゆ・酒・砂糖…同量ずつ)に、しょうが・ごま油を追加。
 
 
 
 
ナイフとフォークきんぴら
基調の味(しょうゆ・酒・砂糖…同量ずつ)に、いりごま・七味唐辛子を追加。
 
 
 
ナイフとフォークひじき煮
基調の味(しょうゆ・酒・砂糖…同量ずつ)のみ。
 
 
 
 
ナイフとフォークほうれん草のおひたし
基調の味(しょうゆ・酒・砂糖…同量ずつ)に、水を追加。
 
 
 
 
ナイフとフォークかぼちゃの煮物

基調の味(しょうゆ・酒・砂糖…同量ずつ)のみ。

 

 

 

 

 

 
作りおき・下味漬け込みにあったら便利なキッチンアイテム

 

 

☆液体調味料をはかるときに便利なアイテム

 

 

 

 

☆柄が長いので、片栗粉など袋にはいったものを計量するとき、とても使いやすい!手放せないアイテム

 

 

 

 

フォローしていただけたら嬉しいです照れ

 

 

 

 

人気だった作り置きおかずを集めてみました!

作り置きのご参考にどうぞ音符

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。 

毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。

 

 

 

 

アラフォー主婦の自分磨きと暮らしに役立つサービス

 

おうち時間が増えた分、自分磨きを始めました。「これはよかった!」お気に入りの、おすすめできるスキンケアアイテムと暮らしに役立つサービスを紹介しています。よろしければ、参考にご覧ください。

 

 

【洗顔】

素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。

とてもおすすめです!

 

 

 

【基礎化粧品】

いつもの化粧水の前にちょい足し!

たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。

 

 

 

【夫婦で使う、全身ケア】

お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています照れ

男女問わず使えるので、おすすめです。

髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。

 

 

 

【メイク】

年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。

お気に入りのファンデです。

 

 

 

【毎日をよりよく暮らす】

暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。

 

 

 


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