【晩ごはん何にしよう？】手軽に作れる「ひき肉おかず」おかずまとめ｜楽天お買い物マラソンおすすめ品

 

 

 

 

 

 

 

ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。

 

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「豚こまなら家にあるけど、ひき肉はないよ～」というときは、わざわざ、ひき肉を買いに行かなくても大丈夫


包丁で小さめに切り、たたいて細かくすれば、ひき肉の代わりになります。

フードプロセッサーがあれば、入れてスイッチオン！すれば、ひき肉になります。

 

 

 

 

手軽に作れて食費も節約

カンタンお手軽＜ひき肉レシピ＞をまとめました。

 

 

今日の晩ごはんにいかがですか？

 

 

 

 

 辛くない、大人も子供も喜ぶ「タコライス」

 

 

何年もリピートして作っている「タコライス」です。

気分に合わせて、タバスコや豆板醤やチリパウダーを少し加えて、辛くすることもできます。

 

 

【材料：2人分】

豚ひき肉…250g
玉ねぎ…1/2個

にんにく…1かけ

たまご…2個

塩・こしょう…各少々

オリーブ油…小さじ2


A　ケチャップ…大さじ6
A　ウスターソース…大さじ1
A　顆粒コンソメ…小さじ1


ごはん…2膳分
 

 

【作り方】

1. 玉ねぎ・にんにくはみじん切りに切る。トマトは食べやすい大きさに、きゅうりは細く切りにする。
2. フライパンに油を熱し、目玉焼きを焼いて、いったん取り出す。空いたフライパンに玉ねぎ・にんにくを加えて炒め、玉ねぎに火が通ってきたら、ひき肉を入れて炒める。
3. 合わせたAを流し入れ、煮詰めながら炒める。
4. 皿にごはん・トマト・きゅうりを盛り、3かけ、目玉焼きをトッピングする。