「給料日前で食費を抑えたい、
でもお腹いっぱい食べたい！」
そんな時におすすめの
わが家の救世主レシピをご紹介します
野菜の甘みが美味です
野菜苦手な夫も喜んで食べてますよ♪
今回使うのは
家計の強い味方「豚こま肉」
安いお肉だと固くなりがちですが
たっぷりの玉ねぎと一緒に炒めることで
驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります
玉ねぎの甘みがタレに溶け込み
ボリュームも満点
これ一品で
白いご飯が何杯でもいけちゃう美味しさです
特別な調味料は一切不要
冷蔵庫にあるものだけで
パパッと10分で作れるので
忙しい日の夕飯にもぴったりですよ
節約しながらも家族が喜ぶ
絶品生姜焼きをぜひ作ってみてくださいね
お肉をつかむ時は
ミニトングおすすめです
季節柄、特に気をつけたい「衛生面」
ミニトングで解決
材料（2～3人分）
豚こま切れ肉…200g
玉ねぎ…1/4個
A
しょうゆ・みりん・酒…各大さじ1
砂糖…小さじ1
おろししょうが…小さじ1/2
（チューブタイプもOK）
サラダ油…小さじ2
作り方
1.フライパンに油を熱し、薄く切った玉ねぎ・豚肉を加え、中火で3〜4分炒める
2.合わせたAを流し入れ、汁気を煮詰めながら炒める
しょうゆベースの甘辛味に
豚肉の甘み
しょうがの風味がほんのりと加わって
美味しい♪
作りおきおかずにもおすすめです
添え野菜と一緒に
お皿に盛り付けてできあがりです
小分け保存して
お弁当おかずの作り置きにも！
お弁当作りにおすすめしたいグッズ5つ
まとめました
「節約レシピ」と聞くと
どこか物足りないイメージを
持たれるかもしれませんが
この生姜焼きは
豚こま肉のポテンシャルを
最大限に引き出した
大満足の一皿です
お財布にも体にも優しく
忙しい毎日の中で
パパッと作れて
家族が笑顔になれるレシピ
お弁当のおかずや
お疲れ気味な日のスタミナ源としても
おすすめです
「今日、何作ろう？」と迷ったときは
ぜひスーパーで
豚こま切れ肉を手に取ってみてください
豚こま切れ肉といえば
ふるさと納税もおすすめ！
小分けされているので
冷凍でも使いやすいです
「玉ねぎたっぷりな生姜焼き」
きっと、白いご飯を準備して
待っている時間が楽しみになりますよ
物価高
を乗り切りたい！
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