朝の調理は
「切り置き」した野菜と豚肉を炒めるだけ![]()
10分でメインが完成です![]()
副菜には
小松菜のナムル
人参のラペ
長ネギとキクラゲのたまご炒めの
「作り置き」を添えます
時短でも彩りと栄養バランスは妥協なし![]()
忙しい毎日
休日のちょっとした準備が
朝の自分を助けてくれます![]()
家族の健康を想い
賢く効率よく仕上げる
大人世代のリアルなお弁当記録です![]()
日々のお弁当作りのサンプルとして
みていただけると嬉しいです![]()
彩り鮮やか4品弁当<小松菜、人参、キクラゲで栄養満点>
忙しい朝、キッチンに立つ時間は最小限に![]()
でも、家族や自分の健康を想うと
栄養バランスも妥協したくない
そんな願いを叶える「賢いお弁当作り」
メインの豚肉と野菜のスタミナ炒めは
休日にカットしておいた「切り置き野菜」と
豚肉を朝10分でパパッと炒めるだけ![]()
そこに
小松菜のナムル
人参のラペ
長ネギとキクラゲのたまご炒め
という3種の「作り置き副菜」を添えれば
あっという間に4品が揃います![]()
小松菜の緑
人参のオレンジ
卵の黄色
そしてキクラゲの黒
彩り鮮やかな4品弁当は
見た目の満足感はもちろん
栄養満点なランチタイムを叶えてくれます![]()
休日の自分から届いたバトンを繋ぐように
無理なく、でも丁寧に![]()
切り置きと作り置きを味方につければ
余裕を持って一日をスタートできます![]()
慌ただしい毎日だからこそ
賢く効率よく
お弁当を楽しみませんか![]()
豚肉と野菜のスタミナ炒め
材料(2~3人分)
豚もも切り落とし肉…150g
玉ねぎ…1/2個
キャベツ…2枚
ピーマン…1個
サラダ油…小さじ1
焼き肉のタレ…大さじ3
作り方
1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄く、ピーマンは細く切る
↑
切り置き野菜を使えば
切る手間が省けますよ♪
2.フライパンに油を熱し、豚肉を中火でさっと炒め、玉ねぎも加えて2分炒める
3.キャベツも加えて3分炒め、焼肉のタレを加え、汁気を飛ばしながら炒める
小松菜のナムル/人参のラペ/長ネギとキクラゲのたまご炒め
副菜は
作りおきおかずの3品を詰めました![]()
毎日のお弁当作りのコツ
忙しい毎日
朝のキッチンに立つ時間は
できるだけ短くしたいもの
でも、家族や自分の体を想うと
栄養も彩りも大切にしたい
そんな大人世代の理想を叶えるのが
この「10分弁当」です![]()
メインの豚肉と野菜のスタミナ炒めは
休日に準備した「切り置き野菜」を
朝サッと炒めるだけ
そこに
小松菜のナムル
人参のラペ
長ネギとキクラゲのたまご炒め
という3種の「作り置き副菜」を詰めれば
彩り鮮やかな4品弁当の完成です![]()
小松菜の緑、人参のオレンジ、卵の黄色
が並ぶお弁当箱は
蓋を開けた瞬間に
元気をくれる栄養満点ランチ![]()
切り置きと作り置きを賢く味方につければ
慌ただしい朝に心のゆとりが生まれます![]()
賢く効率よく、でも愛情はたっぷりと![]()
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく![]()
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風などもありますよ♪
おすすめ弁当です![]()
物価高を乗り切りたい!
無理しない「食費節約」のコツ
日々のおうちごはん作りのご参考にしていただけると嬉しいです![]()
安上がりな「節約料理」で食費を抑えた1週間節約献立【買い物リスト付】
25年間食費を節約してきたアラフィフ主婦の「1週間献立」を立てる方法
















