朝の忙しい時間
お弁当のおかずに悩む時間は
1分だって減らしたいもの
さらに物価高の今
お財布にも優しいメニューなら
最高ですよね
今日は
そんな願いを叶える
「フライパン15分で2品」
のお弁当おかずを作りました
メインは
焼肉のタレだけで味がピシッと決まる
「豚肉ともやし炒め」
サブは
子どもも大人も大好きな
「キャベツと卵のチーズ焼き」です
身近な節約食材だけで
ボリュームも彩りもバッチリな
お弁当に仕上がります
お弁当メニュー
豚肉ともやしの炒めもの
キャベツたまごのチーズ焼き
コスパ最強お弁当！フライパン15分でできる豚肉もやし炒めと卵チーズ焼き
まず、副菜の
「キャベツとたまごのチーズ焼き」を作り
空いたフライパンで
「豚肉ともやしの炒めもの」を作ります
豚肉ともやしの炒めもの
【材料：2人分】
豚こま切れ肉…150ｇ
もやし…1パック
焼き肉のたれ…大さじ3
ごま油…小さじ1
【作り方】
1.フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で3分炒める
2.もやしを加えて強火で2分炒め、焼き肉のタレをかけて汁気を飛ばしながら炒める
↑
ここでもやしの水分がしっかり出てくるので
あとは、お弁当に詰めるとき
茶漉しなどにおかずを乗っけて
さらにしっかり汁気を切っておきます
使っている【焼き肉のタレ】
シンプルな味わいで
夫も私もお気に入り
焼き肉はめったに食べないけれど
味付けに使うので
大きいサイズでも使い切れました
キャベツたまごのチーズ焼き
【材料：2人分】
キャベツ…1/6個
たまご…2個
ピザ用チーズ…20g
オリーブ油…小さじ1
トッピング 粗挽きこしょう…お好みで適量
【作り方】
1.キャベツは千切りにする
2.フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツを炒める
3.キャベツがしんなりしてきたら、溶き卵・チーズを加え、手早くかき混ぜながら火を通す
仕上げに
お好みで粗挽きこしょうをトッピングします
今回は
フライパン1つで15分で作れる
「豚肉もやし炒め」と
「キャベツ卵のチーズ焼き」
をご紹介しました
物価高が続く今
もやしやキャベツといった節約食材は
強い味方ですよね
味付けに焼肉のタレやチーズを使うことで
手抜き感を一切出さずに
冷めても美味しい
大満足のお弁当に仕上がります
朝の調理時間をギュッと短縮できれば
自分のコーヒータイムや
出発前の準備にも少しゆとりが生まれます
お弁当だけでなく
晩ごはんにもおすすめの2品なので
「晩ごはんのおかず、どうしよう？」
と悩んだときにも
ぜひこの2品を試してみてくださいね
毎日の大変な
お弁当作りやおうちごはん
今日も明日も
一歩ずつ
無理なくラクに
乗り切っていきましょう
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風なども取り扱いがありますよ♪
物価高を乗り切りたい！
無理しない「食費節約」のコツ
日々のおうちごはん作りのご参考にしていただけると嬉しいです
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