早安 晴れ!

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。

長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 

台北旅行では

マストで訪れたい

 

台湾土産セレクトショップ

台湾日和

 

インスタグラムで人気の

台湾日和さんが

オープンしたお店です気づき

 

 

 

 

私は2023年の開店時から

店番を手伝っていたのですが、

 

昨年末に

母が他界して色々あったので

お休みが続いたり、

 

ゆっくり心の整理を

つけたりするためにも

お店を卒業することにしました。

 

 

 

 

 

もう卒業してしまった私ですが、

 

台湾日和さんの優しさで

尾牙(忘年会)に

参加させてもらえることに!

 

社長、

ありがとうございます!!

 

 

 

 

昨年の尾牙で

みんなで食べた

濃厚チキンスープ(砂鍋雞湯)も

とってもおいしかったですキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は

超オシャンなお店で

尾牙があると聞いて

ずっと楽しみにしていました気づき

 

 

THE FLOW

THE FLOW レストラン&バー外観

 

中山北路沿い、

中山エリアと台北駅の

中間あたりに出来たお店。

 

 

       

THE FLOW 

台北市中山區中山北路一段49號一樓

 

オンライン予約

 

 

 

人気のお店で

予約ルールも厳しいみたい。

(予約金もあります)

 

THE FLOW 訂位說明及最低消費

 

1階はバーっぽい感じで、

2階はレストランという感じ。

 

2階に上がる

螺旋階段が狭くて急なので

足元にご注意ください注意

 

 

 

日和さんが

コースでアレンジしてくれていましたキラキラ

 

 

尾牙って大皿料理が多くて

なんとなくうまくとれず

食べ損ねることが多いので、

 

1人1皿で出て来てくれるのが

めっちゃありがたかった。

 

 

 

生ガキ

生ガキにレモンシャーベット添え

 

甘めのレモン?

シャーベットみたいなのがのっていて

とても食べやすくなっていました。

 

 

 

 

ペアリングで

3種類のお酒もありました。

 

私はお酒があまり強くないので

白ワインをスキップしてしまったのですが、

 

白ワインが一番おいしかったそうで

失敗した~あせる

 

ワイングラスと食器がテーブルに並ぶ

 

 

 

 

たぶん

ブッラータチーズ?かな?のサラダ。

苺がのってフレッシュでおいしかった。

 

デザート:いちごとぶどう、ピスタチオ

 

 

 

 

帆立入りの春巻きを

リンゴソースで。

帆立春巻きとリンゴソース

 

 

 

パン。

バタートーストとグラスワイン

 

バターは塩を後がけ?してるのかな?

しっかり塩がきいていました。

 

 

 

大皿でみんなでとりわける

ブロッコリーのグリル。

 

ブロッコリーのグリル、ナッツ添え

 

ナッツがたっぷりかかっていて、

とても香ばしくて美味。

 

 

 

エビの濃厚なリゾット。

エビとリゾット

 
 
 
和牛ステーキ キラキラ
和牛ステーキとアスパラガス
 
牛を食べない子がいて
その子の分もいただいちゃいました お願い
 
 
おいしかった~。
和牛ステーキとアスパラガス
 
もうすっごいお腹いっぱいになった。
 
 
 
デザート。
デザート:白い球体とベリーソース
 
 
お料理を見るに
めっちゃお高かったことと思います。
 
日和さん、
ありがとうございます!!! お願い
 

 

 
追記:
この日、お店に傘を忘れて
翌日取りに行きました 煽り
 
皆様、傘のお忘れにはお気をつけて。

 

ピンクの花柄の傘
 

 

 
 
店番の時は
スタッフ2人で入るから
一緒に店番したことがない子もいて、
 
尾牙の醍醐味は
他のスタッフの子たちと
ゆっくりおしゃべりできるところ ラブ
 
 
みんなおもしろくて
賢い子ばかりだから
話しているのが本当楽しい。
 
 
 
キャピキャピチームは
恋愛話とかで盛り上がっていましたが、
 
 
落ち着きチームは
保険とか、健康、
サプリメント、ゴミ捨ての方法、
親の話 とかばっかり(笑)
 
 
もちろん、
私は 落ち着きチーム所属です!(笑)
 
 
 
老闆娘(日和さんの奥様)は
日和さんの普段の一面などを
暴露していて、
 
スタッフみんなで
爆笑していました。
 
 
 
日和さんを始め
素敵なスタッフのみんなと
一緒に働けて
本当に大切な日々でした。
 
 
卒業してしまったけど、
お店に遊びに行こうッと! イエローハーツ
 
 
 

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