こんにちは～
今日も午前中は雨が降らず収穫日和でした。
今日の午後からは雨の予報だったので、もう人間芝刈り機のように小松菜を収穫していました。集中していると無意識に息を止めるクセがあって、なんだか余計に疲れました（笑）変な癖だねぇ～
でもなんとか昨日、今日の2日間で目処がたったので一安心です。
昨日はちょっと面白い物を見たんですよ～
午後から小松菜の出荷作業をしていて、疲れてくると表に出てストレッチをしたりするんですけど、我が家のミツバチを見ると、門番がいつもよりすごく多かったんです。
少ないときは3匹くらいなんですが、昨日は門番プラス戦闘部隊まで出動していたんですよ。
それで何かあったのかな？？っと思い、周囲を見渡すと「スズメバチ」がっ
去年、スズメバチに何度も攻撃されて、ミツバチが愛想つかして家出してしまったんです。
なので心配で心配で、しばらく見守っていて、最悪私も参戦しなければ・・・っと思っていたのですが・・・。
それからがすごかった
巣の中の近くに来たスズメバチを、まず勇敢なミツバチが1匹、自分の体の倍以上あるスズメバチに襲い掛かり、しばらく1匹で戦っていて、その後援軍がやってきて、そして必殺技が炸裂
これがあの必殺技「蜂球」攻撃。すごい連携プレーです。
沢山の蜂が集まってスズメバチを包み込み、蜂球（ほうきゅう）という塊を作るんです。この塊の中は４８度くらいの温度になって、スズメバチを退治するんですよね。スズメバチの上限致死温度は44度～４６度。ミツバチは４８度～５０度。少しだけ高い温度に強いミツバチが命がけで蜂球を作って戦うんです。
かなり長い間、この塊の状態が続いていたんですが、１時間後もう一度見に行くと、哀れなスズメバチの姿がありました。
いやぁ～すごかったなぁ～。でも一番最初にたった１匹だけでスズメバチに襲い掛かったミツバチはかっこよかった。
この勇敢なミツバチよりもスズメバチに近い位置にいたミツバチもいたんだけど全く戦う意欲がなく、そして遠くから風の如く勇敢なミツバチが現れ戦ってました
ミツバチでも性格があるのかな？勇敢なミツバチでした。
今回のミツバチVSスズメバチの戦いは、ミツバチの圧勝～
今年のミツバチは強そうなので、一安心です
そんな感じで今日のミツバチは穏やかな様子でした。
話は変わって、今日のお昼ご飯なんですが、辛～いものが食べたかったので、一昨日に作っておいた、紹興酒と醤油で味付けした肉そぼろを使って、辛いうどんを食べました。
これが好きなんですよね～。
たぶん万人受けはしないと思うんだけど、辛いのが好きな人はたまらないと思います。
温かい茹でたてのうどんの上に紹興酒そぼろを乗せて、青ネギと、めっちゃ辛い自家製のラー油をかけて食べるんです。物足らない時は醤油を少し足します。
自家製のラー油は少しの水で湿らせた一味唐辛子とごま油を鍋に入れて弱火で５分くらいクツクツ煮て作ります。
【農家のレシピ】万能☆豚肉の紹興酒そぼろ by FarmersK
激辛うどんなので、辛いの大好きな人は良かったら作ってみてね。
今日は又これから朝に収穫した小松菜の出荷作業があります。
でもこれでほとんど収穫したことになるので、明日雨だったら、休もうと決めています。
休みといっても朝から休みたぶん4ヶ月半ぶりの休みです。
もし休みだったら、何をしようかなぁ～っと楽しみながら考えて、午後の仕事を頑張ろうと思ってます
台風がただ今接近中。ノロノロ型の台風なので大雨が予想されます。
和歌山の土砂ダムなど本当に心配です。
何事もないよう心から祈るばかりです。
みなさんもくれぐれも気をつけてくださいね。
では又ね～
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