こんにちは~![]()
今日は朝から雨が降っていて、朝から夕方のような暗さです。
今日はクックパッドにレシピを4品、UPしたのですが、全部、簡単で速攻で作れるレシピです。
年末の忙しい時に、チャチャっと作れますので、よかったら作ってみてくださいね![]()
あんかけ焼きそば
野菜たっぷり、とろとろのあんが美味しいよ。具は自由自在、オリジナルのあんかけ焼きそばを作れます。ちなみに一度具が小松菜とちくわだけのあんかけ焼きそばを作ったのですが、味がOKでしたが見た目があまりにも寂しすぎる・・・っと主人に言われました(笑)なので最低限、肉だけは入れるようになrました
簡単・春雨炒め
中華スープで戻した春雨はやっぱり1本1本に味が染みて美味しいです。具は冷蔵庫にあるものでOK~
(春雨炒めのレシピ色々まとめています→こちら)
(春雨炒めのレシピ色々まとめています→こちら)
チンゲンサイとこんにゃくのキムチラーメン風
キムチラーメン風の糸こんにゃくの煮物。チーズを乗せるとさらに旨みUP!チーズが溶けたスープがやみつきになります。
青梗菜と糸こんにゃくのキムチラーメン風 by FarmersK
チンゲンサイとサバの水煮のペペロンチーノ
チンゲンサイが美味しいんです♪
なのでパスタだけじゃなくて、サバの水煮とチンゲンサイだけを炒めたりすることがあります。
なのでパスタだけじゃなくて、サバの水煮とチンゲンサイだけを炒めたりすることがあります。
チンゲンサイとさばの水煮のペペロンチーノ by FarmersK
チンゲンサイは結球しない白菜のようなものなので、チンゲン菜がなかったら白菜で、白菜がなかったらチンゲンサイで。という使い方が出来ますよ~。
さて、今日は何をしようかな?っと色々考えて、とりあえず、台所の掃除をしてから、金柑の甘露煮を作ろうと思います。
細々した作業を要する料理を先にしておくと後が楽になりそうな気がして。
金柑の甘露煮はおせち料理にちょこっと入れるだけでキレイです。
では今から台所の大掃除。
環境を整え、おせち料理の準備をしたいと思います![]()
ではまたね~![]()
最後まで読んでいただいて、ありがとうございました![]()
今日も素敵な1日になりますように![]()
ブログランキングに参加しています。
読んだよ~の印に下記のバナーを押して応援していただけると嬉しいです![]()
↓↓↓





