こんばんは～
今日はなすのレシピをクックパッドにUPしました
焼きなす入り・ぶっかけそうめん
そうめんの上に冷たく冷やした焼きなすをと青しそを乗せてさっぱりと。
香ばしい焼きなすの味が最高です。
なすとピーマンの揚げ煮
なすとピーマンをさっと素揚げしてから煮て、最後にとろみをつけました。ゆず胡椒を添えて、溶かしながらいただきます。
ナスって焼いても、炒めても、蒸しても、揚げても美味しい野菜ですね～
よかったら作ってみてくださいね～
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