こんばんは~うへ

 

今日は久しぶりに食料品の大買い出しに行ってきました!!

20時過ぎに帰って来たんですけど、なんだか心が潤ったおんぷ

 

冷蔵庫や冷凍庫が食料品で埋まるとなんだか安心します。

しかも料理をする意欲が出てくる~♪

 

だって、「あれ作ろうかな?」と思っても材料がなかったら急にやる気がなくなってしまう。

 

 

野菜は買わなくても畑にいっぱいあるので、買うものって肉とか魚、卵とか、ちくわ(←必需品)や豆腐。

お揚げさんに牛乳に、大好きな釜茹でしらす、そしていざという時の冷凍チャーハンやラーメンまで。

あとごんぼさんの大好きな「タラ」も買ってきた太陽

 

今から輸液をするので終わったらレンジでチンして食べさせてあげようと思いますうへ

 

 

では今日も又、ピーマンのレシピ。

クックパッドに2品UPしました。

 

私が作る炒め物って、簡単に塩コショウだけの味付けとか、最初に合わせ調味料を作ってそれを入れて炒めるだけとか、とても簡単です。

台所だけは天井が低いので(低いと言っても昔住んでいたマンションの天井の高さだけど)、調理すると暑いんです汗長い時間、台所にいたくない~

 

なので時短・簡単レシピ。

よかったら作ってみて下さいね~ビックリ

 

 

鶏肉とたけのこ、ピーマンの炒め物

 

しっかりとした味がついた鶏肉が美味しいのよね~。ほんのりとカレーの香りがしてさらに食欲増進です。

 

 

Cpicon 鶏肉とたけのこ、ピーマンの炒め物  by FarmersK

 

 

 

 

 

ピーマンとせせりのガーリック塩炒め 

 

シンプルににんにくとバターで炒めて塩こしょうだけ。食べるときにレモン果汁をかけていただきます

 

Cpicon ピーマンとせせりのガーリック塩炒め  by FarmersK

 

 

 

色んな夏野菜があるんですが、ピーマンやパプリカのビタミンCは特に豊富です。

しかもじゃがいもと同じく、ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいんですよ。

 

今年は夏野菜がとても安い!!

なので旬の今、色んな夏野菜を食べてくださいね~うへ

 

 

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