小型の白菜の種を播きました。
そして芽が出た～
去年までは毎年白菜を作っていたんだけど、白菜は重いので、1人で収穫・出荷するには大変だし腰を痛めそうなので自家用の白菜だけを作ることにしたんです。
で、普通の白菜はほとんど作らないんだけど、小型のサラダにして食べると美味しい白菜を作ることにしました。
これ、めっちゃ美味しいんですー↓
昨年初めて作って実家に持って行ったら母が美味しい、美味しいと大絶賛。
私も食べてみたんだけど、コスレタスのような食感で本当に美味しい～
今はまだこんなに小さいけど（私の小指との比較です）
収獲の時にはこんなに美しい色になるんです。
中の方の葉は写真よりももっと紫色で、きれいですよー。
今から食べるのが楽しみです
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