おはようございます
今日は肌寒いですが、
いいお天気で、朝日も美しかったです。
今日はお仕事はお休みで、
ゆっくり寝ようと思ったんですが、
やはり農家時代の習慣がいまだに抜けず、
5時前に目が覚めます。
体内時計は今も変わらず。
そして昨日の夜に受け取った巨大なプレゼント。
夜遅かったので
ベランダで保存していましたが、
先程、開封～
巨大な鮭
北海道門別から届きました。
知人のお兄さんが住んでいらっしゃって、
送ってくださったんです。
実は、先月も送ってくださって
オス1匹、雌1匹を送ったよ～って言ってくださったんですが、
いざ、さばいてみると、両方ともオスだったんです。
でも過去最大の鮭で白子も美味しく頂きましたし、
刺身用に冷凍したり、あとは塩鮭、西京焼き用
ちゃんちゃん焼き用など
小分けにして冷凍して堪能してました。
でもメスがなかったので
また送ってくださったんですよ～
５００ｍｌのペットボトルとの比較。
今日は『イクラ丼と鮭』パーティ
ただ今、台所にある巨大鮭。
私はエプロンをしてスタンバイOK
頑張って今からさばきます
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