私も作りました
タネも小鍋で煮るととろみが出てそれをジャムに加えると良いですよ🆗
ローゼルのティーは、クレオパトラも愛飲したとか。
ローゼルジャム、
ローゼルの塩漬けもいいですよ
ローゼル荒みじん切りにして、8%位の塩入れて、軽く揉んで一晩置いたらオッケー。
炊き立てご飯に混ぜてローゼルご飯のおにぎりとか、
ちらし寿司とか。
梅干しよりも爽やか
色がいいですよね
この秋は、千葉県の大多喜まで、ローゼル摘みにでかけました。
畑で、花も若葉もローゼルも生食しました。
ローゼルジャム
甘酸っぱなのですか?