2015年9月のオープンから早くも人気!
こだわりコーヒーとパンケーキの
ニューウェーブへTrip★
レモンカードが大好き
な私は
もっと早く行きたかったのに、あっという間に月日が経っちゃった!

仕事バタバタだけど人事異動の発表で何事もなくホッとしたので、
切り上げちゃってホッとホットケーキ

未知のエリア、水天宮!
駅近だけど裏道に入り、静かなところにありました
カフェ・オーレ!水天宮
グリーンの壁が落ち着く~
かわいい装飾や、レトロな雑貨
私の真横に、すごい!コーヒーをなんかする機械だ!
(なんか、て
)
各席にブランケットあり
BGMはオルゴール調なディズニーソング
すごくリラックスできて、時間が許せばコーヒー飲みながら長居したかったです

では、パンケーキメニュー

※ほか、お食事やドリンクも豊富でした♪
おいしそな5種類
だけど私のお目当はひとつ
注文後に生地を練り、銅板でじっくり焼き上げてくれます
およそ15分で…

「レモンのパンケーキ」
¥890
銅板焼き生地は、ふっくら、キレイなきつね色
ビタミンカラーが可愛らしい~
輪切りレモンにバター
くし切りレモン、自家製レモンカード、蜂蜜
ぽってり生クリームを添えて
まずは気になる生地から!
いただきます

パンケーキというより、ホットケーキみたい

この素朴でやさしい卵の甘さ
むちっ、サクッとするこの食感

ほっこり
おいしい~
生地だけで食べ進めたくなっちゃうけど、
早速レモンに染めてしまおうか
「お好みで」と言われたレモンをギュギューーーッと絞りますっ
レモンカードをのせます
ハチミツをたら~り頬張ると、爽やかに広がるレモーーーン

キュンとする酸味が、とっても爽やか
でも、まろやかな口当たりで、酸味に丸みがあります
レモンと相性バツグンのハチミツは、
甘々しすぎてないからサラッとなじんでる

クリームは、甘さ控えめで、すごく軽やか・なめらか
はぁぁ、美味しいなぁ~
素朴な生地×レモンがあわさると、
どこか懐かしいような、ほっこり・キュン
お目当てのレモンパンケーキが大満足だったので、
今度はチョコバナナやあずきなど違うのも食べてみたいなぁ

◇◆カフェ・オーレ!水天宮◆◇
11:30~20:00 ※変動あり⇒Facebookを要チェック
休:不定休⇒Facebookを要チェック
東京都中央区日本橋蛎殻町1-29-12
水天宮前駅から徒歩2分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
なっちゃん's・Pancake★MAP
Instagram:pancake_trip
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