雨の休日に冷蔵庫の整理、牛コマ絶品レシピ

日曜日はあいにくの雨でそして本日も雨

こんな時は読書にかぎると本屋の

ソファー席を陣取り読書タイム

私の本屋さんでの過ごし方は

まずはライフスタイル雑誌を数冊目を通し

その後はそれに関する女性のエッセイを読んでから

刺激的な若い男性の著書や対談特集を読む

最近よく目につくのはキンコンの西野氏

その尖った感や賢さにハマってしまう

ホリエモンやメンタルリストdaigoさん

男性目線の本はとにかく面白しろくて

時間の使い方や、物事の在り方や、仕事術など

私の生活には縁遠いけれど刺激的なのものが多い

知らなかった言葉に出逢う事は楽しくて仕方がない

ずっと居たいけれどそういう訳にもいかず

夕方家に戻ってから夕飯の支度

家族が少ないと食材も微妙に余ったりする

今回は

冷蔵庫の整理少し残った牛コマの活用法

牛肉とごぼうの香りで食欲が増す

絶品牛肉の炊き込みごはん

レシピは、こちら→★

残り野菜を使った具沢山味噌汁

家族を待ちきれず飲みながらの

ひとり飯

これが結構楽しいんです

いい休日でした

仕上げは湯呑みに緑茶を注ぎ

それを片手に入浴する

湯船でお茶って結構いける