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アラフィフの生き方ブログ:50代を丁寧に生きる、あんさん流に
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秋の食卓に簡単さんまご飯

秋の味覚の魚といえば「さんま」
 
どうやら大不漁だ
漁獲量は例年の7分の1だそうです
 
日本以外でもサンマを食べるように
なったら
 
そら減るわなぁ
 
 
んな訳もあって先日買ったさんまを見た息子が
 
「さんまえろう小さいな」と
呟いたのです
 
そして「実はな‥」
 
と教えてくれたのがさっきのお話
 
「魚がどんどん貴重になってくらな」
 
てなことで
 
 
ハピタスポイ活でおススメ
ISETANDOOR
 
週1度の楽しみになっています
 
 
 
見つけた!さんま飯の素
 
 
さんまご飯はお手軽にできる
北海道のさんまなら美味しいに違いない
 
 
こういう素は使ったことがありませんが
 
 
おひとり様のランチは便利かと
お試しで買ってみました
 
 
 
お米を研いて「さんま飯の素」と水を入れるだけ
 
 
 
炊き込みご飯に合うのは「鍋」ですやろう
 
 
とISETANDOORのしゃぶしゃぶ肉
 
 
ご飯を炊いてる鍋からさんまのいい香り

 
これはもう飲もう!
 
真昼間からひとりで昼呑み
 
山廃仕込みの「手取川」が旨い
 
美味し過ぎて食べ過ぎるという結末
 
 
その後カラダは使いモノにならず
昼寝してしまいましたぁ
 




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