ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【かぼちゃの優しい甘さとチーズが合う☆チキンと野菜のチーズ焼きがメインの15分節約献立】
《お品書き》
メインおかず：チキンと野菜のチーズ焼き
サブおかず：水菜とツナのチリソース和え
汁物：コーンスープ
《おおまかな食材リスト》
鶏もも肉
玉ねぎ
かぼちゃ
ピザ用チーズ
キャベツ
水菜
ツナ缶
スイートチリソース
《使う調理器具》
包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
フライパン
オーブントースター
鍋
お玉
メインおかず【チキンと野菜のチーズ焼き】
調理時間 15分
調理法 炒める+電子レンジ加熱+トースターで焼く
調理器具 フライパン 電子レンジ オーブントースター
味付け マヨ系
【材料：2人分】
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/4個
かぼちゃ 1/8個
砂糖 大さじ1/2
A
マヨネーズ 大さじ2
めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
塩・こしょう 各少々
ピザ用チーズ 30g
1：鶏肉・かぼちゃは一口大に切る。玉ねぎは薄く切る。かぼちゃは耐熱皿にのせ、砂糖をかけてなじませ、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
2：フライパンにオリーブ油を熱し、1.を炒め、塩・こしょうをする。
3：耐熱皿に2.を入れる。チーズをのせ、合わせたAを流しいれ、オーブントースターで5分焼く。
サブおかず【水菜とツナのチリソース和え】
調理時間 3分
調理法 和える
調理器具 耐熱ボウル
味付け ちょい甘ピリ辛
【材料：2人分】
キャベツ 2枚
水菜 1株
ツナ缶 1缶
スイートチリソース 大さじ1
1：キャベツはざく切りにし、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（600w）で1分30秒加熱し、水にさらして水けを絞る。
2：水菜はざく切りにする。
3：ボウルにキャベツ・水菜・油分を切ったツナ・スイートチリソースを加えてよく混ぜる。
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