無理なく続ける♪節約1週間献立＜食材リストと下味肉＞1月1回目

休日に買い物と下ごしらえ

平日はなる早で晩ごはんを作る

食材をむだなく使い切って節約も叶う♪

おはようございます^^

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。

10月から、値上げラッシュで、

生活費も増す一方。

わが家も今まで通りとはいかなくなっているので、皆さんと気持ちは同じ。

そこで、考えました

「少しでも食費アップを抑えるお手伝いができないかな」って。

「毎日のごはん作りがよりよくラクになる」ように、買い物リスト・下ごしらえ・日々の献立を、よりリアルにお伝えしていきます^^

わたし自身は、

平日5日分の晩ごはんおかずを大まかに決め、休日2日分は、平日で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日または外食の日

という流れで献立を考えています。

今後のブログ更新予定

日曜日　朝7時（予定）

休日にやっておきたいこと

『平日5日分で使う買い物リスト・下ごしらえ（下味肉）』を更新します。

今日からは、明日からの献立（月～金更新）で使う下味肉を紹介します。

今までは、下味に漬けることだけ書いていたので、これからは「実際にどんなふうにおかずになっていくか」を、1週間通してお伝えできるようにします。

買い物リストをもとに、家の在庫をチェックして、必要な物だけ買い足せばいいように、組み立てています。

アメンバーさん限定、先行公開☆

金曜日　夕方4時頃（予定）

月曜日～金曜日　毎朝7時（予定）

日曜日更新の「買い物リスト」・「下ごしらえ（下味肉）」をもとに考えた献立を、朝更新します。

献立は、できるだけ買ってきた食材のロスがないよう、週単位で考えます。

晩ごはん作りは、なるべく早く作りたい。

主菜は下味肉を使って手軽に作れるおかず、副菜は和えるだけ・レンチンするだけなど○○するだけ簡単おかずを中心にできればと考え中です。

15～20分を目安に、できるだけ早く食べられる献立の予定です。

詳しくは、こちらをどうぞ^^

ブログの更新と今後のこと

ではさっそくですが、

来週ご紹介する献立の「食材のリスト」や「買い物の後やっておきたい下ごしらえ」をまとめました

隙間時間で注文して、玄関まで届く便利さは、家事がとてもラクになりました♪

糖質や塩分が気になる方に☆ヘルシーなのに美味しい！おかずのセットです

買い物リスト

1/9（月）～1/13（金）で更新する献立で使う「食材リスト」です。

＜肉・加工品＞
□豚こまぎれ肉…400g
□牛こまぎれ肉…200g
□鶏もも肉…2枚
□ベーコン…2枚（ハーフサイズ）

＜魚・加工品＞
□ちくわ…3本
□かに風味かまぼこ…1パック分（70g）

＜野菜＞
□もやし…1パック
□小松菜…1パック
□人参…1本
□じゃがいも…2個
□玉ねぎ…1/2個
□しょうが…1かけ
□キャベツ…1個
□レタス…1個（添え野菜なので、少なめ・省略でもOK）
□ミニトマト…1パック（添え野菜なので、少なめ・省略でもOK）
□トッピング用　ネギ…適量（少なめ・省略でもOK）

＜その他＞
□キムチ（白菜キムチ・カットタイプ）…1パック（100g程度）
□バター…20g
□豆乳（または牛乳）…400ml
□パスタ…150g
□トッピング用　乾燥パセリ…適量（少なめ・省略でもOK）
□焼き肉のタレ
□トッピング用　いりごま…適量（少なめ・省略でもOK）

＜調味料＞
□しょうゆ
□みりん
□砂糖
□塩
□酒
□酢
□こしょう
□粗挽きこしょう

□サラダ油
□ごま油
□オリーブ油

□マヨネーズ
□オイスターソース
□めんつゆ(4倍濃縮)

□小麦粉
□顆粒コンソメ
□鶏ガラスープの素