今朝も寒い朝でしたね。
お布団からなかなか出られず、
早起きもツライ季節…
温かい飲み物や鍋料理に、
身も心もほっこりします
フーディストノートさんの連載
更新のお知らせをさせてくださいね
今回のレシピは、
「白菜と油揚げのレンジ蒸し」です。
なにかと高いと感じる日々ですが、
野菜も高い…
そんななか、
奇跡的に出会える無人販売の100円野菜は
わが家の救世主のような存在
白菜の長持ちさせる保存のコツ
大ぶりな白菜を買うと「野菜室に入らない」こともよくあります。
農家だった祖父直伝の“白菜の常温保存のコツ”をまとめました。
ぜひ一緒に読んでみてね
お買い得に買えた「白菜」を使ったおかず
しかも、手間をかけずに作れるおかずと言えば、
電子レンジで作るメニュー♪
白菜は火の通りが早いので、
合わせて使う食材も、火の通りが早いものがいい
旨味出しもできればベスト！
…とくれば、
油揚げの出番です
「かつおぶし」も加えて
さらに旨味増し増しで仕上げています
詳しい作り方は
こちらからお願いします
おすすめ「白菜」レシピ
「25年続けた！アラフィフ主婦の最強食費節約マイルール」シリーズ
少しずつ"続きそうなこと"を積み重ねることが一番近道
食費節約・家計管理の"正解"は、人それぞれだと思います。
合う・合わない、それはもちろんあって当然のことなので、ぜひ"続けられそうなこと"を積み重ねてください
私の個人的な自己満節約ですが、もし何かのご参考になると嬉しいです
1人あたり1週間2500円、
大人夫婦ふたりで5000円を目標に
昨今の値上がり続きで、
目標オーバーしがち…だけど、
明日も頑張ります
お忙しい日々の中、ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を読んでいただき、ありがとうございました
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